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【四季花まる すすきの店】寿司ネタも選べる「花まるランチ」は天ぷらもセット

以前ランチで伺った【四季花まる 時計台店】

そこが良かったので違う店舗でも食べてみようかなーって調べていると・・・

すすきの店限定で興味あるランチがあるじゃないですか!

今回ご紹介するのは【四季花まる すすきの店】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

店舗
町のすし家 四季花まる すすきの店
住所
〒064-0804 北海道札幌市中央区南四条西2丁目2-4 レコルトサッポロ 2F
営業時間
【月~木】
11:00~15:00(L.O.15:00)
17:00~22:00(L.O.21:30)
【金・祝前日】
11:00~15:00(L.O.15:00)
17:00~23:00(L.O.22:30)
【 土 】
11:00~23:00(L.O.22:30)
【日・祝】
11:00~22:00(L.O.21:30)
※ランチタイムは11:00~15:00
定休日
不定休
公式サイト
回転寿司 根室花まる / 町のすし家 四季花まる
公式SNS
お得な予約サイト
なし
訪問日
2021年10月09日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。

お店の場所は地下鉄南北線「すすきの駅」や東豊線「豊水すすきの駅」から徒歩3分くらいの街中。

「レコルトサッポロ(メルキュールホテル札幌)」という商業施設の2Fにありますねー

国道36号線沿いを歩いて【四季花まる すすきの店】さんに到着。
四季花まるすすきの店の外観1

お店の前には混雑時に名前を書いて待つ紙が用意されてました。
四季花まるすすきの店の外観2

この日は土曜の12時45分くらいに訪問し、待ち客がいなかったのでお店の中へ。

店員
いらっしゃいませー
店員
ご予約されてましたかー?
ざくろ
してないですー
店員
少々お待ちください!
ざくろ
(並ぶと思ったけどいけそうやな)
店員
お席ご案内しまーす!

満席ではなかったけど8割くらい埋まってる感じ。

席はカウンターやテーブル席の他に個室の小上がり席もあるみたい!

あらかじめ注文が決まっていたので、店員さんが来てくれたタイミングで注文。

ざくろ
すみません、花まるランチでお願いしますー
店員
お寿司のネタお決まりでしたでしょうか?
ざくろ
(○つけた紙渡す)これでお願いしますー

って感じで注文は完了!

後程詳しく内容を書きますが、お寿司は好みのネタに○をつけて店員さんに渡すシステム。

私が行った日はご時世的な問題もあってか並ばず入れましたが、普段はかなり混むので席を予約した方が確実かもしれません。
公式サイトには予約可と記載あります

ランチをやってる店舗

・すすきの店(札幌市中央区南4条西2丁目2-4レコルトサッポロ 2F)
・時計台店(札幌市中央区北1条西2丁目1番地 札幌時計台ビル1F)
※2023年01月05日時点

ランチもやっていた「PASEO店」は2022年9月にパセオ自体が新幹線の問題で営業終了。

そのため、以前書いた「時計台店」と今回書いた「すすきの店」だけになってしまいました。

お得なランチの提供日ですが、平日のみの「時計台店」と違って、「すすきの店」は土日祝日もやってます!

メニューも含めて曜日で使い分けるのが良いかも。

駐車場

提携の立体駐車場「三井リパーク」が併設されてます。

2000円以上の飲食で1時間分の駐車料金が無料になるみたいですねー

ちなみに書いている(2023年1月)時点だと20分100円みたいなので、300円分が無料になる計算。

詳しい場所等はレコルトサッポロのアクセス/駐車場を参照ください。

メニュー

ランチメニュー

四季花まるすすきの店のランチメニュー

・ランチセット
・えび天そばセット
・その日まかせのまんぷく丼3種
・花まるランチ(すすきの店限定)
※2021年10月09日時点

「すすきの店」のランチメニュー。

左側3つは「時計台店」と一緒で、右側が「すすきの店」限定。

正直どのランチメニューもオススメなんですが、好きなお寿司も選べて天ぷらや蕎麦もついてくる「花まるランチ」が個人的一推し!

この中では1番高いものの、実際に食べてみると税込1,639円という価格以上に感じる品でした。

もちろんランチメニュー以外にも単品での注文も可能。
※卓にメニューがなかったので写真を撮ってません

今回は個人的一推しの「花まるランチ」にスポットを当ててご紹介。

花まるランチの寿司メニュー

四季花まるすすきの店のランチ寿司メニュー

■704円皿(1種類選択)
・大トロ
・本まぐろ大トロ焦がし
・ボタンエビ
■572円皿(1種類選択)
・ホタテ
・本マグロ中トロ
・ズワイガニ
■220円皿(1種類選択)
・イカ耳
・いかげそ
・玉子
・納豆手巻き
・かんぴょう手巻き
■418円皿(2種類選択)
・活ホッキ
・活つぶ
・南蛮海老(甘エビ)
・煮穴子
・本まぐろ赤身
・紅鮭筋子
・にしん
・黒ガレイ
・真鱈昆布締め
・炙りえんがわ焦がし醬油
・炙りサーモン焦がし醬油
・真いわし
・イクラ(軍艦)
■286円皿(3種類選択)
・ばちまぐろ
・漬けまぐろ
・サーモン
・炙りサーモン
・鮭のちゃんちゃん焼き
・真いか
・真いかゆず塩
・ハマチ
・しめさば
・えんがわ
・たらばがにのふんどし(腹肉)
・真鯛昆布締め
・真鯛昆布締めゆず塩
・活たこ
・真いか山わさび
・青ぞい
・いか納豆(軍艦)
・ねぎトロ(軍艦)
・とびっこ(軍艦)
・かに味噌(軍艦)
・まぐろ納豆(軍艦)
※2021年10月09日時点

寿司ってネタの好みが人によって全然違ったり、食べれるor食べれないまである人も結構いると思います。

「花まるランチ」は好きな寿司ネタを注文できるのが1番のオススメポイント!

これだけ豊富なネタから自分の好きなのを選ぶことができるので、老若男女好みが違う人でも安心ですねー

高い方から704円皿が1種類、572円皿が1種類、418円皿が2種類、286円皿が3種類、220円皿が1種類の合計8貫。

単純に計算するとこれだけで1,595円分のお寿司で、ほぼランチの価格になっちゃいます(笑)

ちなみに先ほど単品メニューを撮り忘れたと書きましたが、これと同じ内容にプラスアルファあるかな?って感じでした。

ドリンクメニュー

四季花まる時計台店のドリンクメニュー1

四季花まる時計台店のドリンクメニュー2

ドリンクメニューも卓になかったので「時計台店」で以前撮ったものを参考までに。

日本酒の種類がちょっと違うかもですが基本は同じです。

こんな感じなんだなーという程度にどうぞ。

注文した商品

花まるランチ

四季花まるすすきの店の花まるランチ

・お好み握り8貫
・本日の汁物
・茶碗蒸し
・天婦羅
・サラダ
・お蕎麦
・デザート
※2021年10月09日時点

「天婦羅」が後から来たので、それを除いた全体の写真。

うーん、見た目からして豪華ですねー

重さの配分や正式な配膳もあるんでしょうが、寿司を手前に持ってきてくれたらもっと映えたのに(笑)

ここからは詳細。

お好み握り8貫

四季花まるすすきの店の花まるランチの寿司

・大トロ
・ズワイガニ
・サーモン
・しめさば
・黒ガレイ
・ハマチ
・活つぶ
・イカ耳
※2021年10月09日時点

この日チョイスした8品。

ブログ用とかネタのバランスとか関係なく完全に私の好みです(笑)

花まるらしい良い意味で回転寿司らしくない大きくてしっかりしてるレベルが高いネタ!

シャリはそこまで大きくなくてワサビは弱め。

各ネタ個別の感想は割愛しますが何食べても本当に美味しい!

さすが札幌で人気の回転寿司「花まる」さんのお寿司ですねー
※このお店は回らないお寿司屋さんです

その中でも個人的には大トロ・しめさばが特に美味しかった。

本日の汁物

四季花まるすすきの店の花まるランチの汁物

ホタテの稚貝が入った味噌汁。

稚貝なので小さいですが身も2つ入ってました。

味はほのかに出汁を感じる程度で、美味しいですけどそこまで特別感はないかな?

普通に美味しい味噌汁。

茶碗蒸し

四季花まるすすきの店の花まるランチの茶碗蒸し

ミニサイズの茶碗蒸し。

中には鶏肉・かまぼこ・たけのこ・みつば・しいたけと小さい割には具沢山!

味は出汁がしっかり効いていて美味しいかったですねー

もう少し大きかったら更に嬉しかったかも。

天婦羅

四季花まるすすきの店の花まるランチの天ぷら

・えび
・いかげそ
・さつまいも
・大葉
※2021年10月09日時点

他の品に数分遅れて到着。

その際に「天つゆでお食べください」と店員さんから一声ありました。

他の卓を見ても天婦羅は少し遅れてきてましたね。。。

ただ、その分と言いますか揚げたてサクサク!

他の料理と同時とまでは言いませんが、もう少し早く出てくるようになると良いかなーと思いました。

サラダ

四季花まるすすきの店の花まるランチのサラダ

レタスがメインの普通のサラダ。

野菜の鮮度も悪いとかはないですし、見た目通りで特に書くことがありません(笑)

お蕎麦

四季花まるすすきの店の花まるランチのそば

揚げ玉が入った冷たいお蕎麦。

うーん、これは期待値に比べると悪い意味で特徴がないですね。。。

麺も茹で加減も微妙で、正直これを蕎麦屋さんで出されたら二度と行かないレベル。

見た目やボリュームを意識してるだけの本当にセットのお蕎麦って感じ。

せっかく他が美味しいんだから、もうちょっと蕎麦も頑張って欲しいなーと。

デザート

四季花まるすすきの店の花まるランチのデザート

ちゃんと作ってるのかな?

甘すぎずトロトロ!で良い意味でビックリ!

・・・これガチだわ(笑)

お寿司屋さんのイメージになかったけどメッチャ美味しい杏仁豆腐でしたよー

まとめ

「時計台店」のランチは平日のみですが、「すすきの店」は土日祝もやってるので行きやすいと思います。

今回ご紹介した「花まるランチ」はすすきの店限定で好きなお寿司を選べるのが嬉しいですね!

個人的には蕎麦のレベルと天ぷらの提供スピードが早くなれば更にオススメ度アップのランチ。

もちろん他のランチメニューや単品も美味しいしコスパ抜群ですので、お好みに応じて色々食べてみるのも面白いと思います。

今回ご紹介したのは【四季花まる すすきの店】さんでしたー

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店舗
町のすし家 四季花まる すすきの店
住所
〒064-0804 北海道札幌市中央区南四条西2丁目2-4 レコルトサッポロ 2F
営業時間
【月~木】
11:00~15:00(L.O.15:00)
17:00~22:00(L.O.21:30)
【金・祝前日】
11:00~15:00(L.O.15:00)
17:00~23:00(L.O.22:30)
【 土 】
11:00~23:00(L.O.22:30)
【日・祝】
11:00~22:00(L.O.21:30)
※ランチタイムは11:00~15:00
定休日
不定休
公式サイト
回転寿司 根室花まる / 町のすし家 四季花まる
公式SNS
お得な予約サイト
なし
訪問日
2021年10月09日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。