麺屋すずらんの黄色い丼

【麺屋すずらん】キングオブ深夜ラーメン!カレーベースの「黄色い丼」

すすきので深夜のみやっている人気のラーメン屋さん。

初めて行った際に醤油を注文し、その後に黄色(カレー)が人気と知って後悔してから約2年。

リベンジで「黄色い丼」を食べることができました!

今回ご紹介するのは【麺屋すずらん】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

店舗
麺屋すずらん
住所
〒064-0805 北海道札幌市中央区南五条西4丁目13-4
営業時間
22:00~04:30
定休日
日曜日
公式サイト
なし
公式SNS
  
お得な予約サイト
特になし
訪問日
2022年09月03日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。

お店の場所は地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩3分くらい。

観光客に大人気のジンギスカン屋【だるま】さんが近くにあるので、見たことがある人も多いんじゃないでしょうか?

昼から飲んでたので〆にラーメンを食べようと【麺屋すずらん】さんへ。
麺屋すずらんの外観

この日は開店前(当時は21時半OPEN)の土曜21時15分くらいに到着。

ざくろ
(お、この時間から6人も並んでるのか)
ざくろ
(ん?待ってる間にメッチャ後ろ並んでるぞ(驚))

予定をちょっと過ぎた20分後くらいにOPENし、一巡目でギリギリ席へ座れるみたいで案内されました。

店内に入るとまずは券売機で食券を買うシステム。
麺屋すずらんの券売機

かなりの人気店なので、後ろが並んでたら迷う暇がない初見殺し(笑)

席はカウンターのみで8席と小さめ。

狙いの「黄色い丼」があったので購入することに。

ざくろ
(右上の黄色いボタンをポチッ)
店員
黄色、味噌ベースと鶏出汁ベースございますが?
ざくろ
味噌ベースでお願いします!

って感じで注文完了。

最初に来た時にオススメを聞いたら「好みによるんですよねー」とか「うち全部人気あるんですよー」と言われましたが・・・

味噌ラーメンで有名な【すみれ】だったり、スープカレーの元祖【マジックスパイス 札幌本店】で働いた経験もある店主。

それもあってかカレー&味噌ベースの「黄色い丼」が評判で人気!

その味を求めて有名人も結構来ているみたいですよー

駐車場

お店に専用の駐車場はありません。

近隣に有料駐車場はありますが、場所的に安くはありませんね・・・

時間帯的に地下鉄もギリギリになるので少し注意!

メニュー

ラーメンメニュー

麺屋すずらんのメニュー


ラーメン(大盛+100円)
商品名価格(税込)
鶏出汁のしおらーめん900円
鶏出汁のしょうゆらーめん900円
黄色い丼(味噌ベース)1000円
黄色サラサラ(鶏出汁ベース)1000円
緑の黄色(グリーンカレー風)1000円
味噌らーめん900円
辛味噌らーめん950円
Wスープ醤油らーめん900円
Wスープ塩らーめん900円
醤油つけ麺900円
しおつけ麺900円
うすくち醬油のかけらーめん600円
ハーフらーめん700円
トッピング
商品名価格(税込)
燻製玉子(半分)50円
麩(5個)50円
ワンタン皮50円
燻製玉子100円
ノリ100円
メンマ100円
ネギ100円
チャーシュー250円
サイドメニュー
商品名価格(税込)
小ライス150円
チャーハン500円
カレーライス500円
ドリンク
商品名価格(税込)
ビンビール600円
富良野VINTAGE380円
黒ウーロン茶150円

※2022年09月03日時点


私が行った際はWスープが休止中でしたが、書いている時点(2023年3月)時点では復活しています!

更に「緑の黄色」というグリーンカレー風の人気ラーメンも復活してますよー

その中でも人気なのがカレー&味噌ベースの「黄色い丼」

実際に私が行った際も大半の人が黄色のどちらかを注文してました。

他にも飲んだ〆にピッタリなあっさり目の醤油・塩ラーメンや王道の味噌なんかもあります。

好みや用途によって色々選んで食べれますね!

注文した商品

黄色い丼(カレーラーメン)

麺屋すずらんの黄色い丼

・キャベツ
・コロコロチャーシュー
・たまご
・姫竹メンマ
・カレーペースト
※2022年09月03日時点

食券を渡してから15分くらいで運ばれてきました。

早速スープを飲んでみる・・・

味噌とカレーの良さが合体!何だろ?どちらも全然味の系統が違うのに、どちらも主張しすぎずマイルドにマッチ!

見た目で分かる通り、普通のカレーラーメンってよりはスープカレーラーメンって感じ。

たまごは半熟気味の燻製で、メンマも姫竹の様なあまり見ない感じ。

具材の一つ一つにもこだわりを感じますねー

麺は「さがみ屋製麺」の軽い縮れ&ツルツル系の中太麺。

ちょっと食べ進めた後にカレーペーストを溶かすと更に味や風味がアップ!

飲んだ〆だったのでやりませんでしたが、小ライスと一緒に食べるのも絶対合いそう。

Wスープ醤油らーめん

麺屋すずらんのWスープ醤油らーめん

・チャーシュー
・ノリ
・たまご
・メンマ
・ネギ
・玉ねぎ
※2020年06月22日時点

こちらは混んでない日だったので7分くらいで到着。

早速スープを飲んでみる・・・

見た目ほど濃くはなく意外とあっさり系!魚介の出汁が強く出てる感じ!

飲んだ後には優しい旨味で合う気がしますねー

逆に濃い目でガッツリ系が食べたいって方は違う種類を選んだ方が良いかも?

こちらは中細?中太?のストレート麺。

個人的には「黄色い丼」の方が好みだなーとは思いました。

まとめ

ハナタレナックスのキングオブ深夜ラーメンでも紹介されたお店。

いつの間にか凄い人気で0時前は行列必須になってしまいましたが・・・

深夜帯では珍しいカレーベースのラーメンや締めにピッタリのあっさり系ラーメン。

芸能人や有名人も多数訪れるのも納得ですね。

今回ご紹介したのは【麺屋すずらん】さんでしたー

店舗
麺屋すずらん
住所
〒064-0805 北海道札幌市中央区南五条西4丁目13-4
営業時間
22:00~04:30
定休日
日曜日
公式サイト
なし
公式SNS
  
お得な予約サイト
特になし
訪問日
2022年09月03日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。