一人ラーメン│札幌ソロ活グルメブログ

【麺処玖】もやし増量無料！濃厚トロトロスープの味噌ラーメン専門店

2021年8月にOPENして、味噌ラーメン専門とちょっと珍しいので気になっていたお店。ただ、このお店の周りには美味しいラーメン屋さんが多くてなかなか行く機会がなく(苦笑) まだブログに書いていないお店も含めて行きたいお店はいったので、満を持して初訪 […]

2020年11月に惜しまれつつも閉店した札幌の老舗有名店【糸末】さん。その店主さんが石狩で新店をOPENして、その味が再び食べられると！ラーメンだけじゃなくて中華料理もって事で、これは１回行ってみるしかないじゃないですかー今回ご紹介するのは、糸 […]

2021年9月15日にOPENした牛骨ラーメンのお店。牛骨ラーメンというだけでも珍しいのに、何やら麻生に本店がある人気焼肉店「にく式」系列との事！お肉も好きな私としては是非行くしかないじゃないですかー今回ご紹介するのは、人気焼肉屋がプロデュース […]

2021年6月21日に小樽の「ろまん横丁」にOPENした新しいお店。どうやら担担麺で人気の「175°DENO」で働いていた経歴もある方が店主さんらしく、同じく本場中国の香辛料を使っているとの噂。小樽には珍しい？担担麺専門店という事で行ってみるしか […]

2021年3月にOPENした新しいお店。なんでも関西でミシュランや食べログラーメンアワード受賞店のプロデュース店舗で鶏白湯のラーメンだとか。・・・何故に店名を公表しないかは謎ですが(笑) 今回ご紹介するのは、レアな知床鶏と濃厚クリーミーな鶏白湯！ […]

2020年12月に「よし乃」の後に出来た【MEN-EIJI】監修のFC店。本店とは違ったタンメン系と言う事で行こう行こうと思いつつも、入院やら何やらときっかけがなくOPENしてから5か月経過。。。こうなったら会社のお昼休みに行くしかないと！今回 […]

【ノボリザカ】さんが移転した後に入った2021年4月1日にOPENしたお店。飛燕グループ豚骨専門という事で、退院一か月後検査で問題なしだったので帰りに行ってみる事に！今回ご紹介するのは、山の手に出来た飛燕グループの新店！クリーミーな濃厚背脂豚骨【 […]

私事であれなんですが、2月15日から「急性大動脈解離」という大病で手術＆入院して奇跡的に大きな後遺症もなく生きて退院したのですが・・・その前～その間くらいに色んなラーメンの新店が出来てるじゃないですか！と言う事で退院まもなくですがリハビリ兼ねて気 […]

テレワーク中で自宅で勤務時に「お昼どうしよう？」と。せっかくなら時間ずらして車でどっか行こうかなーって思ったときに、ずっと気になって行けてなかったラーメン屋さんを思い出し。今回ご紹介するのは、手稲では珍しい「とび魚のあごだし」＆ライスやミニチャ […]

白石にスパイス系のラーメンが出来たと気になって調べたところ・・・こちらが本店なのに何故か千歳のサーモンパークにもお店があるじゃないですか！何で後から出来た方が本店なのかは謎ですが(笑) 今回ご紹介するのは、千歳の人気店が白石にも！山椒やスパイスを […]