- 2025年2月7日
【伊達 翁】ミシュランガイド掲載!自家製粉の挽き立て蕎麦
伊達市にあるミシュランにも載った有名なお蕎麦屋さん。 蕎麦好きでは有名な高橋邦弘氏のもとで修業し、翁達磨グループとして自家製粉の挽き立て蕎麦を提供! 今回ご紹介するのは【伊達 翁】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 伊達 翁 住所 〒0 […]
伊達市にあるミシュランにも載った有名なお蕎麦屋さん。 蕎麦好きでは有名な高橋邦弘氏のもとで修業し、翁達磨グループとして自家製粉の挽き立て蕎麦を提供! 今回ご紹介するのは【伊達 翁】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 伊達 翁 住所 〒0 […]
豊平区の平岸エリアにあるお蕎麦屋さん。 ランチのセットが凄いお得で、特に炊き込みご飯とのセットが味も値段も高コスパなんです! 今回ご紹介するのは【そば処 丞】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 そば処 丞(たすく) 住所 〒062-09 […]
小樽市銭函にあるお蕎麦屋さん。 そばが美味しいのはもちろんですが、日高産刺身用のつぶを使った「つぶ昆」が名物なんです! 今回ご紹介するのは【手打ち蕎麦 春別】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 手打ち蕎麦春別 住所 〒047-0261 […]
松前城の近くにあるミシュラン掲載歴があるお蕎麦屋さん。 高級な松前海苔をふんだんに使ったお蕎麦が食べれちゃうんです! 今回ご紹介するのは【手打ちそば おぐら】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 手打ちそば おぐら 住所 〒049-151 […]
中央区の「北海道議会」にある食堂。 一般人でも気軽に入れて、1kgとデカ盛りな「大特ざるそば」を食べてきました! 今回ご紹介するのは【北海道議会 食堂】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 北海道議会 食堂 住所 〒060-0002 北海 […]
月寒にある国産の食材や低添加を意識した蕎麦屋さん。 北海道産のそば粉を使用したツルツルの十割蕎麦が特徴。 健康にも良い元気スープや定食も人気との事で行ってみました! 今回ご紹介するのは【氣鈴亭】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 氣鈴亭 […]
南区にあるミシュランにも掲載された蕎麦屋さん。 金土日のみ営業で土日は予約優先。 お店のオススメという「地鶏せいろ」と「海老・鱧天相盛りせいろ」を食べてきました! 今回ご紹介するのは【利めい庵】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 利めい […]
手稲区にある人気の蕎麦屋さん。 大泉洋さんの同級生でテレビでも紹介されてるのもあってか大人気! 今回ご紹介するのは【やま桜】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 石臼挽き自家製粉蕎麦 やま桜 住所 〒006-0013 北海道札幌市手稲区富 […]
白石区の東札幌エリアにある蕎麦屋さん。 田舎(太・細)・更科・細切りの4種類から好きな蕎麦を選べて、贅沢に二つ選べる2色せいろが人気! 今回ご紹介するのは【十割そば ゆう賀】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 十割そば ゆう賀 住所 〒 […]
南平岸にあるお蕎麦屋さん。 ボリューミーでリーズナブルなのに、十割そばだったり食材にもこだわった人気店。 今回ご紹介するのは【板前農民美幌十割そば】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 板前農民美幌十割そば 住所 〒062-0932 北海 […]