CATEGORY

そば

  • 2025年2月7日

【伊達 翁】ミシュランガイド掲載!自家製粉の挽き立て蕎麦

伊達市にあるミシュランにも載った有名なお蕎麦屋さん。 蕎麦好きでは有名な高橋邦弘氏のもとで修業し、翁達磨グループとして自家製粉の挽き立て蕎麦を提供! 今回ご紹介するのは【伊達 翁】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 伊達 翁 住所 〒0 […]

  • 2024年11月1日

【手打ちそば おぐら】松前海苔も味わえるミシュラン掲載店

松前城の近くにあるミシュラン掲載歴があるお蕎麦屋さん。 高級な松前海苔をふんだんに使ったお蕎麦が食べれちゃうんです! 今回ご紹介するのは【手打ちそば おぐら】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 手打ちそば おぐら 住所 〒049-151 […]

  • 2024年9月30日
  • 2024年9月30日

【北海道議会 食堂】1kgもあるデカ盛りな「大特ざるそば」

中央区の「北海道議会」にある食堂。 一般人でも気軽に入れて、1kgとデカ盛りな「大特ざるそば」を食べてきました! 今回ご紹介するのは【北海道議会 食堂】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 北海道議会 食堂 住所 〒060-0002 北海 […]

  • 2024年8月26日
  • 2024年8月26日

【氣鈴亭】健康にこだわり!厳選したそば粉を使用した十割蕎麦

月寒にある国産の食材や低添加を意識した蕎麦屋さん。 北海道産のそば粉を使用したツルツルの十割蕎麦が特徴。 健康にも良い元気スープや定食も人気との事で行ってみました! 今回ご紹介するのは【氣鈴亭】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 氣鈴亭 […]

  • 2024年7月29日

【利めい庵】地鶏せいろと海老・鱧天せいろ!金土日のみ営業

南区にあるミシュランにも掲載された蕎麦屋さん。 金土日のみ営業で土日は予約優先。 お店のオススメという「地鶏せいろ」と「海老・鱧天相盛りせいろ」を食べてきました! 今回ご紹介するのは【利めい庵】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 利めい […]

  • 2024年7月1日

【やま桜】天ぷらも美味しい!摩周と黒松内の二八そば

手稲区にある人気の蕎麦屋さん。 大泉洋さんの同級生でテレビでも紹介されてるのもあってか大人気! 今回ご紹介するのは【やま桜】さんになります。 店舗情報 住所や営業時間 店舗 石臼挽き自家製粉蕎麦 やま桜 住所 〒006-0013 北海道札幌市手稲区富 […]