カイエンオルタナのサムネイル

【カイエンオルタナ】たっぷり肉汁のホエー豚ハンバーグスープカレー

白石区の菊水元町にあるスープカレー店。

ジューシーなハンバーグが絶品で、今回は2種類のスープで食べ比べてみました!

今回ご紹介するのは【カイエンオルタナ】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

店舗
カイエンオルタナ
住所
〒003-0824 北海道札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7 古川ビル 1F
営業時間
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日
月曜、第3火曜
公式サイト
【公式】スープカレー cayenne alterna
公式SNS
 
お得な予約サイト
なし
訪問日
2024年10月29日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。

お店の場所はJR「白石駅」から約2km以上と車がないと少し厳しい距離。

道路だと「南7条米里通」沿いにあって、ラーメン好きだと【雨は、やさしく】と同じビルと言えばわかりやすいかも。

この日は平日火曜の10時30分頃に【カイエンオルタナ】さんへ。
外観

店内はカウンター7席に4人用のテーブル席1つ。

キャパは小さめですが、お二人でやられてるのでちょうど良いかもしれませんねー

物価高騰などもあってか、会計時にもらえるiPadでのトッピング等のクジはなくなったみたい。

支払いは現金のみだったと思います。

駐車場

駐車場

徒歩100mくらいのところに契約駐車場があります。

2台分なので人気を考えると空いてない事も多いかも?

近くに駐車場が広めのスーパーがあるので、そちらと提携してくらたら嬉しいなーとは思いました。

メニュー

フード・ドリンクメニュー

メニュー1

メニュー2

ランチメニュー

マンスリーメニュー


スープカレー
ランチ限定メニュー
スープの種類
辛さ
ライス
トッピング
ドリンク

※2024年10月31日時点


1番人気はホエー豚を使ったハンバーグのスープカレー。

このハンバーグが専門店顔負けに美味しいんですよねー

ランチ限定で値段的にお手頃なスープカレーもありますが、野菜は通常に比べると少な目。

マンスリーも評判が良く、内容はホームページやSNSに載せてくれてます。

通常メニューも含めて、ランチはドリンクが無料なのは嬉しい特典!

前はライス大盛り無料だったのですが、物価高騰もあってか中止になったみたい。

お米の無料が150gまでと少な目なので、個人的には200gまでは無料にして欲しいとは思いました。

注文した商品

ホエー豚ハンバーグのスープカリー

■レギュラースープ
ホエー豚ハンバーグのスープカリー1

■クリーミースープ
ホエー豚ハンバーグのスープカリー2

・ハンバーグ
・カボチャ
・ニンジン
・レンコン
・オクラ
・じゃがいも
・パプリカ
・きくらげ
・キャベツ
・しめじ
・水菜
・チーズせんべい
※2024年10月29日時点

注文してから25分で到着。

料理の注文時に「焼き時間かかりますが大丈夫ですかー?」と聞かれたので想定内!

先客が多かったので少し時間がかかったかもですねー

ますはレギュラースープを飲んでみる・・・

サラっとアッサリではあるんだけど、深みがあってスパイシーなスープ!

もしかしたらハンバーグからも旨味が出てて相性が良かったのかもしれません。

次にクリーミースープを飲んでみる・・・

マイルドで甘味もあって味も濃い目!そしてトマトの旨味もフワッと感じてほのかな酸味!

スープの味が全然違うー

具材は同じでハンバーグが大きく食べごたえあり!

肉の旨味や下味も抜群で、中はフワッと普通にハンバーグとして美味しいー

お米は少しかための炊き具合でスープカレーに合うタイプ。
ライス

無化調だけど決して淡白ではなく、旨味やスパイスがしっかりの美味しいスープカレーでした!

トッピングのパダンカリー

トッピングパダンカリー

300円とお得だったので注文してみたトッピングのパダンカリー。

食べてみる・・・

鶏肉がホロホロでスパイシー!スープカレーだけじゃない!

これは本格的でかなり美味しい!

ルーカレーやスープカレーが好きな人は単品で注文するのはもちろん、少し食べてみたい人にはトッピングで絶対的にオススメ!

まとめ

サラっとアッサリ目も深みがあってスパイシーなスープ。

ハンバーグもヘタな専門店より美味しく、その旨味もあってか無化調でも旨味がしっかり!

スープも選べたりパダンカリーがあったり、好みが違っても色々楽しめると思いますよ。

今回ご紹介したのは【カイエンオルタナ】さんでしたー

店舗
カイエンオルタナ
住所
〒003-0824 北海道札幌市白石区菊水元町4条2丁目1-7 古川ビル 1F
営業時間
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日
月曜、第3火曜
公式サイト
【公式】スープカレー cayenne alterna
公式SNS
 
お得な予約サイト
なし
訪問日
2024年10月29日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。