【コリアナ】本場韓国の絶品キムチ！旭川から移転後はテイクアウト専門

元は旭川にあった人気の韓国料理店。

2023年10月末に札幌へテイクアウト専門として移転してきたので行ってみました！

今回ご紹介するお店は【コリアナ】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

お店の場所は地下鉄東西線「南郷13丁目駅」から約1km。

道路で書くと「札幌江別通」から1本入ったところにあって、【スシロー 札幌白石店】を目途に行くとわかりやすいです。

近くに車をとめて【コリアナ】さんへ。

この日は平日金曜の13時ちょっと前に訪問。

お店は韓国出身のご夫婦と娘さんが経営。

日本語は普通に通じるので特に問題はないと思います。

別日の写真になりますが、こんな感じで店内でキムチを作ってました。

キムチは店内にある冷蔵庫に保管されてます。

キムチは注文してからすぐ貰えるので時間はかかりませんよ！

駐車場

お店に駐車場はありません。

路肩に一時停止して買いに行く人が多いんじゃないでしょうか？

向かいに【スシロー 札幌白石店】の広い駐車場があるので提携してくれたら嬉しいんですけどねー

メニュー

テイクアウトメニュー

キムチ

商品名	価格(税込)
白菜キムチ	750円(500g)
カクテキ	750円(500g)
キャベツキムチ	750円(500g)
オイキムチ(季節限定)	750円(500g)
ニラキムチ(季節限定)	850円(500g)
チンゲン菜キムチ(季節限定)	750円(500g)
小松菜キムチ(季節限定)	750円(500g)
エゴマの辛口和え	1,350円(500g)

おつまみ

商品名	価格(税込)
イカ塩辛	500円(100g)
チャンジャ	600円(100g)
さきイカ	750円(100g)

お惣菜

商品名	価格(税込)
トッポギ	800円
チャプチェ	700円
海鮮チヂミ	800円
キムチチヂミ	800円
キンパ	650円

※2024年2月9日時点

数回行ってますが「白菜キムチ」は毎回あります。

「カクテキ」と「キャベツ」はたまにない日もありましたねー

まだ12月～2月の間しか行った事がないですが、他のキムチはありませんでした。

お店の人に聞いた感じだと「キンパ」だけ時間がかかるから予約してーとの事。

おつまみ系はその場で準備してくれましたが、他の料理はその場で作るのかな？

駐車場がないので、時間がかかりそうなら予め電話で予約しておくと良いかも！

余談ですが「チャンジャ」を100g買った際は容器代10円かかりました。

テイクアウトした商品

白菜キムチ

こんな感じで袋に入った状態で売られてます。

ニオイが漏れたりという事はないので安心！

お皿に移してキムチの拡大。

色からして日本のとは少し違いますよねー

食べてみる・・・

最初に甘味を感じて後から辛さと旨さがガツンとくる！

何て言えばいいんだろう？

色んな旨味を感じますし、日本で食べるのとは全然違いますねー

食感もシャキシャキで美味い！

個人的には今まで食べた中で1番好みかも！

もうこれ食べたらスーパーで売ってる普通のキムチは食べれません(苦笑)

ただ、辛さが苦手な人は厳しい方もいるかもしれません。

カクテキ

食べやすいサイズのカクテキ。

こちらも食感がしっかりシャキシャキ！

最初はそこまで辛くないのに後からしっかり辛みを感じる美味しさ。

前に「漬けて浅いのと時間たってるのどちらが良いですかー？」

って聞いてくれた事もあって、タイミングによっては好みの漬け具合を選べるかも。

キャベツキムチ

日本ではちょっと珍しいキャベツのキムチ。

葉や柔らかい部分が多く、芯が硬いとかはありませんでした。

白菜に比べるとキャベツの甘みが出てて、食感もしっかりで面白い！

絶対白菜の方が美味しいと思ってましたが、良い意味で誤算でしたねー

チャンジャ

チャンジャは冷凍しておけば日持ちするとの事。

「ゴマ油を入れた方が美味しいけど日にち持たない、すぐ食べるなら入れますか？？？」

と聞いていただいたので、ゴマ油をサービスで入れてくれました！

良く混ぜて食べてと事で、混ぜた後に食べてみる・・・

ゴマ油の香りがマッチ！タラの内蔵は歯応えが良くて臭みは全くなし！

甘さ・塩味・タラの旨味がしっかりしてて味は濃い目というかしっかり。

なんだろう？お酒系の調味料も入ってるのかな？

これも日本で食べるのと全然味付けが違うなー

完全にお酒に合う一品でした(笑)

さきイカ

こんな感じで袋に入れてくれました。

韓国から送られてきたイカに味付けしているみたい！

袋から出してみます。

さきイカにキムチ的な味付けをした見た目っぽいですねー

お酒のアテに食べてみる・・・

旨辛！さきいかの珍味っぽい感じにプラスで独自の味付けがマッチ！

おー、これはお酒に合う(笑)

さきイカなので100gでも結構量がありました！

まとめ

本場韓国の絶品キムチ。

スーパーに比べると少し高いかもですが、個人的にはかなりオススメ！

季節限定のキムチが食べれる日を心待ちにしてます。

今回ご紹介したお店は【コリアナ】さんでしたー