中央区の中島公園エリアにあるビリヤニ専門店。
札幌では珍しい「世界三大炊き込みご飯」の1つでもあるビリヤニが食べれるという事で行ってみました!
今回ご紹介するのは【ビリヤニ専門店Qmin】さんになります。
店舗情報
住所や営業時間
| 店舗 |
|---|
| ビリヤニ専門店 Qmin |
| 住所 |
| 〒064-0811 北海道札幌市中央区南11条西1丁目5-23 キャトレール中島公園 |
| 営業時間 |
| 【月・木・日】 11:30~17:00 【金】 17:30~21:00 【土】 11:30~15:00 17:30~21:00 |
| 定休日 |
| 火曜・水曜 |
| 公式サイト |
| Qmin|札幌ビリヤニ専門店 |
| 公式SNS |
| お得な予約サイト |
| なし |
| 訪問日 |
| 2025年4月17日 ※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。 |
お店の場所は地下鉄南北線「中島公園駅」から約600m。
「ホテルライフォート札幌」の近くにあって、ラーメン好きな知ってる人も多い「狼スープ」の隣の建物にあります。
この日は平日木曜の11時50分頃に【ビリヤニ専門店Qmin】さんへ。
行った時点で満席の2組待ちで、後ろも結構並んでたくらいの人気っぷり!
お店の中で2組くらいは待てるスペースはあるものの、それ以上は外待ちなので気温や天気によっては辛いかも?
店内はカウンター5席にテーブル席2人用2つに6人用1つ。
支払いは現金以外にカードやQR決済も使えるみたいでした。
駐車場
お店専用の駐車場はありません。
近くにコインパーキングはありますが結構お高め。
道も狭いので大きい車で行く際は少し注意した方が良いかもしれません。
メニュー
フード・ドリンクメニュー



※2025年4月17日時点
ランチのメニューはチキンorマトンに加えて期間限定の3種類のビリヤニ。
そこにお好みで色々追加していく感じですねー
飲み物もこだわっているので食事と一緒に楽しむのもあり!
ちなみに2種盛は限定ビリヤニも可能でした。
注文した商品
2種盛ビリヤニ(マトン&限定)

・ラッサム
・グレイビーソース
・ライタ
・副菜
・スパイス半熟卵
・季節のアチャール
・カリー
※2024年11月27日時点
注文してから10分くらいで到着。
ビリヤニ以外にもミールス的になってて嬉しい!
まずは各料理のアップ。
■ビリヤニ
■ビリヤニのチキン
■ビリヤニのマトン
■ビリヤニのホタルイカ
■ラッサム
■グレイビーソース
■ライタ
■副菜
■スパイス半熟卵
■季節のアチャール
■カリー
この日の限定ビリヤニはホタルイカ。
お米自体は味が濃すぎる事もなく優しめだけれど、味は染みててそのままでも十分美味しい!
これ注文した具材によって旨味が全然違って面白いなー
それに加えてミールス的に色々付いてきた食材を混ぜて更に美味しさアップ!
個人的には限定のホタルイカが1番好みでした。
「スパイス半熟卵」は名の通りスパイスの風味がする半熟卵。
ビリヤニとの相性も良いですねー
「季節のアチャール」この日はアイヌネギ。
あまり酸味がなくスパイシーな旨味!
「カリー」は二人で1つ注文したら分けてくれました。
マトンの旨味が凄いー
ルーカレーではない複雑な旨味が凄い!
ビリヤニ単品でも十分美味しいんですが、個人的には色々注文した方が色々な美味しさを味わえて楽しいじゃないかと思いました。
カヌレ

テイクアウトしたカヌレ。
適度な甘さとビターさで外がサクサク!
なんでビリヤニ店でカヌレって思うかもですが・・・
店主さんは有名店の元パティシエなんです!
値段的にもオススメなんですけど、早めの時間じゃないと売り切れてる可能性もあるので注意。
まとめ
札幌では珍しいビリヤニ専門店。
本格的なビリヤニを食べれますし、期間限定を含めて色々注文してみると楽しいかも。
平日でも混むので時間を持って行くのをオススメですよ!
今回ご紹介したのは【ビリヤニ専門店Qmin】さんでしたー
| 店舗 |
|---|
| ビリヤニ専門店 Qmin |
| 住所 |
| 〒064-0811 北海道札幌市中央区南11条西1丁目5-23 キャトレール中島公園 |
| 営業時間 |
| 【月・木・日】 11:30~17:00 【金】 17:30~21:00 【土】 11:30~15:00 17:30~21:00 |
| 定休日 |
| 火曜・水曜 |
| 公式サイト |
| Qmin|札幌ビリヤニ専門店 |
| 公式SNS |
| お得な予約サイト |
| なし |
| 訪問日 |
| 2025年4月17日 ※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。 |