まるまん本店のサムネイル

【大分唐揚げ専門店まるまん本店】本店限定メニュー有り!地鶏を使った料理

フランチャイズの【まるまん北野店】があまりにも美味しく、いつか本店も行ってみたいと思ってた頃。

ちょうど石狩方面に用事があったので電話してみると・・・

本店限定のメニューがあるじゃないですか!

今回ご紹介するのは【大分唐揚げ専門店まるまん本店】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

店舗
大分唐揚げ専門店まるまん本店
住所
〒002-8005 北海道札幌市北区太平5条3丁目3-3
営業時間
11:30~19:00
定休日
火曜、水曜
公式サイト
なし
公式SNS
お得な予約サイト
ホットペッパーグルメ:大分唐揚げ専門店まるまん本店
※ここから予約が出来ます
訪問日
2023年08月20日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。

お店の場所はバスを除いた公共交通機関だとJR学園都市線「太平駅」や「百合が原駅」から徒歩10分くらい。

ゴルフをやる方は【太平ゴルフセンター】の近くと言えばわかりやすかもですねー

私は土地勘が全くない場所なのでナビを入れて【大分唐揚げ専門店まるまん本店】さんへ。
まるまん本店の外観

初めて行ったときは日曜の16時頃に電話。

ざくろ
すみません、地鶏の炭火焼きとタタキってまだありますか???
店員
タタキはあるんですが地鶏の炭火焼きは売り切れでして・・・
ざくろ
(ですよねー。。。残念!)
店員
炭火焼きでしたら砂肝と若鶏がございます!
ざくろ
(そんなのあるんか!)じゃあ、その2つとたたきでお願いします!
店員
タタキは今だと大と中がありますが、どちらにいたしますか???
ざくろ
大で!
店員
何時くらいにお取りに来られますか???
ざくろ
15分後くらいって大丈夫ですか?
店員
はい、大丈夫ですよー

最後に名前と電話番号を伝えて完了。

【まるまん北野店】でも14時30分には「地鶏炭火焼き」が売り切れていたから想定内でしたが・・・

本店には砂肝と若鶏の炭火焼きなんてあるのかと!

予約した時間にお店へ訪問。

店員
いらっしゃいませー
ざくろ
予約してた〇〇ですー
店員
〇〇円になります!今用意しますので!
ざくろ
メニューいただいていいですか?
店員
是非どうぞ!コカ・コーラの〇〇さんでした???
ざくろ
(誰やねん)いえ、全然違います笑

って感じで注文は完了。

この日は先ほども書いた通り「地鶏の炭火焼き」は売り切れてましたが、後日お昼頃に電話した際は無事買うことが出来ました!

ちなみに北野店の方で作成したポイントカードにもスタンプを押して貰えましたー

駐車場

明確な駐車場はないですが、店舗前に1,2台とめれるスペースがあります。

ただ、大きい車だと店舗に対して横付けにとめないと歩道にはみ出ちゃうかも。。。

基本は電話しての受け取りと思うので待つことは少ないと思いますし、私が行った際は先客がいて待ったことはないですよ。

まるまんの店舗一覧

店舗名住所
本店札幌市北区太平5条3丁目3-3
北野店札幌市清田区北野3条5丁目14-7

太平に本店が移転してきたのは2022年の夏前頃。

それまでは北野のお店を本店として営業していて、移転後はフランチャイズになってます。

一部本店限定メニューはあるものの価格はどちらも同じ!

以前ブログに書きました【まるまん北野店】については下記を参照ください。

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まるまん北野店のサムネイル

メニュー

テイクアウトメニュー

まるまん本店のメニュー


人気商品
商品名価格(税込)
地鶏の炭火焼き(小)550円
地鶏の炭火焼き(中)780円
地鶏の炭火焼き(大)1,020円
地鶏のタタキ(小)600円
地鶏のタタキ(中)900円
地鶏のタタキ(大)1,120円
●砂ぎもの炭火焼き680円
●若鶏の炭火焼き720円
単品メニュー
商品名価格(税込)
もも300円
むね330円
手羽先160円
せせり400円
砂ぎも340円
ひざ軟骨380円
やげん軟骨380円
330円
●半身揚げ1,580円
●ぶつ切り1,600円
●チキン南蛮(むね)580円
●チキン南蛮(もも)670円
お得なセットメニュー
商品名価格(税込)
ももハーフセット(醤油4個、塩4個)900円
ももハーフセット(醤油8個、塩8個)1,860円
手羽先セット(3本)450円
手羽先セット(5本)750円
手羽先セット(10本)1,480円
もも・むねSパック(もも約6個、むね約4個)990円
もも・むねAパック(もも約8個、むね約4個)1,220円
もも・むねBパック(もも約16個、むね約8個)2,400円
パーティーパック(4人前)3,480円
パーティーパック(5人前)4,680円
唐揚弁当
商品名価格(税込)
むね弁当600円
もも弁当680円
チキン南蛮弁当750円

※2023年08月20日時点


メニューは鶏肉を使った色々な料理。

唐揚げは100%国産を使用し、地鶏は鹿児島地鶏を直送!

人気の2TOPは「地鶏の炭火焼き」と「地鶏のタタキ」で、売り切れる場合があるので予約がオススメ!

●をつけた料理は本店限定。

「砂ぎもの炭火焼き」「若鶏の炭火焼き」「半身揚げ」「ぶつ切り」「チキン南蛮」と魅力的な商品がズラリ。

今回はこの中で「砂ぎもの炭火焼き」「若鶏の炭火焼き」を購入してみました!

他で気になる「ぶつ切り」は半身を4等分にした骨つきらしく、大分唐揚げの王道で店主さん一押しとの事。

「チキン南蛮」も自家製のタルタルソースで美味しそうなんですよねー

今度機会があった時は食べてみようと思います!

テイクアウトした商品

地鶏の炭火焼き

まるまん本店の地鶏の炭火焼き

「地鶏の炭火焼き」の大サイズ。

早速食べてみる・・・

親鳥だから食感しっかりで噛めば噛むほど旨味が出てくる!鶏の脂の甘みも凄くてメッチャ美味い!

味付けはニンニクと塩コショウがメインかな?

いやー、これビールに凄い合いますわー

ちなみに他の方にも北野店と本店のを違う時期に食べてもらいましたが、たまたまなのか本店の方が美味しいって食べてました。

大は結構量がありますが、私は冷蔵庫に保管して分けて食べてます。

食べる直前にレンチンしたら次の日でもちゃんと美味しいんですよ!

売り切れるのが納得の美味しさなので、購入の際は是非早めに電話で予約してください。

地鶏のタタキ

まるまん本店の地鶏のタタキ

こちらも大サイズの「地鶏のタタキ」

右側がモモで左はムネの2種類。

北野店もでしたが、九州の甘口醤油がついてくるのも嬉しい!

モモは食感しっかりで胸はしっとり!付属の九州の醤油との相性もバッチリ!

うーん、相変わらず美味しいなー

生肉系やタタキが好きな人には間違いなくオススメ。

ニンニクや生姜も使うと更に美味しく食べれます!

ここまでの2つは本店も北野店も変わらず美味しかったです。

若鶏の炭火焼き

まるまん本店の若鶏の炭火焼き

本店限定の「若鶏の炭火焼き」

親鳥よりこっちの方が圧倒的に柔らかい!ほのかな炭の香りと塩ベースの絶妙な味つけ!

こっちの方が肉の甘味があるというかジューシーで炭火の風味は弱め。

ご飯にはこちらの方が合うと思いますねー

あとは親鳥の固さが苦手な人はこちらの方が良いかも!

聞かれてないですけど私はお酒を飲みながら食べるので親鶏派。

砂ぎもの炭火焼き

まるまん本店の砂ぎもの炭火焼き

こちらも本店限定の「砂ぎもの炭火焼き」

砂肝は柔らかくも食感はちゃんとしてて炭の風味が良い感じ!

臭みなんかは全くないですし、若鶏よりこっちの方が炭火っぽさが出てる!

あーこれ美味いわー

ビールやハイボールと相性ピッタリ!

まとめ

地鶏の炭火焼きやタタキが好きな人にはオススメのお店。

それに加えて本店は若鶏や砂ぎもの炭火焼きを含めた限定メニューが存在。

基本的には北野店も変わりませんが、限定メニューを食べたいなら本店へ!

何食べてもお酒のお供にピッタリですよ(笑)

今回ご紹介したお店は、本店限定メニュー有り!地鶏を使った料理【大分唐揚げ専門店まるまん本店】さんでしたー

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個人的にあまり縁のない清田区。近くを通る用事があったので、何か面白そうなテイクアウト専門店はないかなーと検索。初回は「地鶏のタタキ」と「とり皮」しか買えなかったのですが、あまりに美味しかったので気になるメニューを制覇![…]

まるまん北野店のサムネイル
店舗
大分唐揚げ専門店まるまん本店
住所
〒002-8005 北海道札幌市北区太平5条3丁目3-3
営業時間
11:30~19:00
定休日
火曜、水曜
公式サイト
なし
公式SNS
お得な予約サイト
ホットペッパーグルメ:大分唐揚げ専門店まるまん本店
※ここから予約が出来ます
訪問日
2023年08月20日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。