アジャンタインドカリ店のサムネイル

【アジャンタ インドカリ店】スープカレーの元祖!唯一無二のカシミール

中央区の藻岩山エリアにあるスープカレー店。

現在は【アジャンタ 総本家】と系統が分かれていますが、一説ではスープカレー発祥との事。

今回ご紹介するのは【アジャンタ インドカリ店】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

店舗
アジャンタインドカリ店
住所
〒064-0929 北海道札幌市中央区南29条西10丁目6-5
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:30)
定休日
月曜日
公式サイト
なし
公式SNS
 
お得な予約サイト
なし
訪問日
2024年8月10日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。

お店の場所は市電「石山通駅」から約1km。

地下鉄南北線「澄川駅」からだと約2kmあるので、現実的には車がないと少し行きにくいと思います。

この日は土曜の12時30分頃に【アジャンタ インドカリ店】さんへ。
外観

店内はカウンター8席と5人座れるテーブル席が1つ。

テーブルの方は距離は離れてるものの2組が向かいで相席みたいになる事もありますねー

この日は先客3名と後客4人で、前に行った際も満席にならず同じくらい。

支払いは現金のみでした。

駐車場

お店の前に4台分。

住宅街にありますし、かなり広々しているので駐車しやすいと思います。

ただ、車で来る人が多いのか満車だった事があったので、時間帯によっては注意した方が良いかも。

メニュー

フード・ドリンクメニュー

メニュー1

メニュー2

メニュー3


スープカレー
ごはんの量
トッピング
ドリンク

※2024年8月10日時点


スープカレーのメニューはこんな感じ。

「かしみいる」や「らむ筋」の一部商品は曜日限定というかSNSを参照した方が安全!

ただ、SNSにアップがなかった日に電話したら大丈夫という事もあったので、狙いがあるなら確認したほうが確実かもしれません。

唯一「らむ筋」だけはルーカレーも可能でした。

他にも季節の旬に合わせたスープカレーがある事も!

それもSNSにアップされるので、見てみると面白いですよー

注文した商品

各種スープカレー

■とり
チキン

・チキン2本
・ニンジン
・ピーマン
※2024年3月3日時点

■らむ
ラム

・ラム
・ニンジン
・ピーマン
※2024年3月3日時点

■らむ筋
ラム筋

・ラム筋
・ニンジン
・ピーマン
※2024年8月10日時点

■かしみいる
カシミール

・ラムボール
・ニンジン
・ピーマン
※2024年8月10日時点

全て注文してから10分ちょっとで到着。

全て野菜はニンジンとピーマンでシンプル。

スープを飲んでみる・・・

かなりのサラサラ系!優しめの中にも深さがあって少し酸味あり!

総本家に比べるとマイルドと言うかあっさり目かな?

シンプルな分、奥深さを感じるスープですねー

ちなみにカシミールの方は全然味が違って独特の甘味と酸味がありました。

ココナッツミルク?ヨーグルト的なもの?

詳しくはわかりませんが、食べ比べると全然違って面白かった!

具材的にはラム筋は煮込んでるのか凄い柔らかく、ラムボールは結構かためも羊を含めた旨味が濃厚!

辛さは選べなくて卓にマサラスパイスがあります。
マサラスパイス

これを入れると辛味はもちろん、味にも深みが出るので個人的には半分食べた後くらいに毎回投入!

ライスはスープカレーに合う気持ち水分少な目の硬さ。
ライス

らっきょうが付いてくるんですが、ほのかな酸味と甘みあってメッチャ美味しいんですよねー

食後には珍しいスイートフェンネル。
スイートフェンネル

噛むとちょっと甘くて、少しすると香りがフワッと。

あっさりの中にも薬膳やスパイスを感じる美味しいスープカレーでした!

マサラオイル

マサラオイル

テイクアウトで購入したマサラオイル。

結構量が入ってて、これは何に入れても合うんですよねー

家には冷凍の松屋の牛丼もあるんですが、これにスプーン一杯入れるとカレー風味で違った牛丼が出来ます!

他にもルーカレーに入れて深みを出すとか色々アレンジできる面白さ。

個人的にはこのオイルもオススメ。

まとめ

あっさり目も薬膳やスパイスを感じるスープカレー。

総本家に比べると雰囲気的にも接客的にもアットホームな感じのお店。

テイクアウトで購入できるマサラオイルもオススメですよ!

今回ご紹介したのは【アジャンタ インドカリ店】さんでしたー

店舗
アジャンタインドカリ店
住所
〒064-0929 北海道札幌市中央区南29条西10丁目6-5
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:30)
定休日
月曜日
公式サイト
なし
公式SNS
 
お得な予約サイト
なし
訪問日
2024年8月10日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。