【アジトハチャム】化学調味料を使わず濃厚でコクがあるスープカレー

西区の発寒エリアにあるスープカレー店。

元は南区で人気「藤乃家」の手稲店の店主が独立して2017年にOPENしたとの事。

今回ご紹介するのは【アジトハチャム】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

お店の場所はJR「発寒中央駅」から徒歩5、6分。

道路は「ぎんなん通」と言うらしく、この通りは美味しい飲食店が多数あります。

この日は土曜の11時45分頃に【アジトハチャム】さんへ。

店内はカウンター4席と4人用のテーブル席2つと6人用のテーブル1つ。

アコギやスノーボードも多数飾って、ミニライブハウス的な感じで営業している時もあるみたいですねー

この日は後客1名のみで比較的空いていました。

他サイトにはPayPay可とありましたが、自分が行った時は現金のみっぽかったです。

駐車場

お店の前に3台分。

道路沿いではありますが、横幅も奥行きもあるので比較的駐車しやすいと思います。

車で来る人が多い立地と思いますので、土日のお昼時は満車に注意。

メニュー

フード・ドリンクメニュー

レギュラーメニュー

商品名	価格(税込)
チキンカリー	1,050円
ベジタブルカリー	1,050円
チキンベジタブルカリー	1,350円
キッズカリー	650円

数量限定メニュー

商品名	価格(税込)
ポーク角煮カリー	1,250円
ラムキーマスープカリー	1,300円
パイクーカリー	1,250円
キーマ納豆スープカリー	1,200円

ランチ限定メニュー

商品名	価格(税込)
ランチカリー	950円

NEWメニュー

商品名	価格(税込)
豚スネ肉スパイシー煮込	1,300円

スープ

商品名	価格(税込)
レギュラースープ	–
ココナッツスープ	100円
トマトクリームスープ	100円
大盛	300円

辛さ

商品名	価格(税込)
0～10	–
11～15	50円
16～20	100円

ごはんの量

商品名	価格(税込)
ご飯なし	-30円
ご飯少なめ(150g)	–
ご飯普通(200g)	–
中盛り(400g)	100円
大盛り(600g)	150円

トッピング

商品名	価格(税込)
とろとろチーズ	180円
水餃子	150円
季節の野菜	150円
ブロッコリー(2個)	100円
ニラ	100円
オクラ	100円
厚揚げ	100円
納豆	150円

ドリンク

商品名	価格(税込)
コーヒー(アイス/ホット)	300円
ミルクティー(アイス/ホット)	300円
ウーロン茶(アイス/ホット)	300円
プレーンラッシー	380円
フルーツラッシー(マンゴー/イチゴ/ゆず)	400円

※2024年8月3日時点

スープカレーのメニューはこんな感じ。

ここのスープカレーは野菜が多めなのに値段が良心的なのは嬉しい！

注文しようとしていたラムキーマは仕込み中で午後にならないと無理との事。

たまたまならしょうがないんですが、ラムキーマ狙いの場合は早い時間帯は気を付けた方がよいかも？

スープは無料のレギュラーに加えて、プラス100円で注文できるココナッツ・トマトの3種類。

辛さは私の感覚ではそこまでではないので、思っている1つ2つ上で良いと思います。

アルコールメニュー

スープカレー屋さんにしては珍しくお酒も凝ってます。

ギター好きなお店にピッタリな「Marshall Beer」は札幌では提供しているお店は少ないみたい！

食事と一緒にちょっと飲むのも良いかもしれませんね。

注文した商品

チキンベジタブルカリー

注文してから18分くらいで到着。

ワンオペ気味(途中で1人来た)なのと、野菜を切り置きしてないので時間はかかりますね。

まずはスープを飲んでみる・・・

比較的ドロドロ系のスープで動物系の味が濃い目でしっかり！

魚介が入ってるせいか若干和風感もありますねー

無化調でこれだけ味がハッキリしてるのは珍しいかも？

チキンはスプーンでほぐれるホロホロ感。

そして見た目でわかるくらい野菜は多め！

卓には岩塩の他にカルダモンがあるのが珍しい。

お米は黒米(古代米)入りで健康にも良さそう！

少し水分少なめのスープカレーに合う炊き具合。

スープもオーソドックスなタイプですし、野菜も多くてリーズナブルなので万人受けすると思います！

まとめ

味も濃い目でドロッとしたスープカレー。

野菜も具沢山でリーズナブルなのは嬉しいですねー

個人的にはスープカレー初心者は食べやすい感じと思いました！

今回ご紹介したのは【アジトハチャム】さんでしたー