蝦夷屋のサムネイル

【北海道ジンギスカン蝦夷屋】一人でも可能!厚切りラムの食べ飲み放題

中央区にあるジンギスカン屋さん。

「バナナマンのせっかくグルメ!!」でも紹介されたりしてましたねー

単品もあるのですが、ここは食べ飲み放題の方が圧倒的にお得!

今回ご紹介するお店は【北海道ジンギスカン蝦夷屋】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

店舗
北海道ジンギスカン蝦夷屋
住所
〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西3丁目 北専プラザ佐野ビル 1F
営業時間
【平日】
16:30~23:00(L.O.22:30)
【土曜日】
12:00~23:00(L.O.22:30)
【日曜・祝日】
12:00~22:00(L.O.21:30)
定休日
不定休
公式サイト
【公式サイト】北海道ジンギスカン蝦夷屋 – すすきの駅から徒歩3分のジンギスカン専門店
公式SNS
 
お得な予約サイト
ホットペッパーグルメ:北海道ジンギスカン 蝦夷屋
訪問日
2024年2月25日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。

お店の場所は地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩2分くらいと駅チカ。

駅から駅前通りを南側に歩いて行き、ラウンドワンを左折するとすぐにわかると思います。

あらかじめ予約をしておいたので日曜の19時頃に【北海道ジンギスカン蝦夷屋】さんへ。
蝦夷屋の外観

中に入ると有名人のサインがいっぱい!
蝦夷屋の有名人サイン

コンサドーレのクラブパートナーなのは知ってましたが、レバンガのスポンサーもやっているんですねー

スポーツを支援してるのも個人的には嬉しい!

お店はかなり広めで、テーブル席がメインも個室やカウンターもあります。

このお店の凄いところは一人でも食べ飲み放題が出来る事!

札幌に住んでいる方はもちろん、旅行や出張で一人で来た人も利用しやすいと思います。

注文は最初以外は卓にあるQRコードをスマホで読み込んで注文するシステムでした。

メニュー

コース一覧

蝦夷屋のコース一覧※2024年4月から値段と内容が多少変わっています

単品もありますが、メインの食べ飲み放題のコースは3つ。

Aコースは一番リーズナブルですが、前日までに予約が必要で4名まで。

注文できる料理は公式サイトのコースに書かれてますが、名物の「なまら厚切りジンギスカン」は対象外。

正直、値段を考えてもこのコースを選ぶメリットは少ないかも?

1番人気のBコースは当日予約や1人でも可能という個人的にもオススメのコース。

Cコースはラムチョップとかも食べれるようになりますが、値段が結構違うのでお好みで。
※2024年4月からラムタン等も食べれるようになり、個人的にはこちらもオススメ

補足ですが食べ放題のみはありません。

食べ放題メニュー

蝦夷屋の食べ飲み放題Bコース


ジンギスカン
ソース&トッピング
焼き野菜&サラダ
飯&麺類
おつまみメニュー

※2024年2月25日時点


Bコースの食べ放題メニュー。
※他のコースが気になる方は公式サイトのコースを参照ください。

メインのお肉は1つだけ豚肉はありますが、それ以外はジンギスカン(羊肉)のみ。

書いてある通り1番人気は厚さ1cm以上という「なまら厚切りジンギスカン」

羊のクサミが少ない「塩特上生ラム肩ロース」や昔懐かしい「ラムロール」なんかもあります。

サイドメニューで名物とある「焼きラーメン」はタレが1番人気のようで、注文すると店員さんが作ってくれますよー

グランドメニュー

蝦夷屋のグランドメニュー1

蝦夷屋のグランドメニュー2

単品のメニュー。

飲み放題orワンドリンクが必須で、チャージ料も500円かかります。

お肉の値段を見てもらえればわかると思いますが・・・

安くはないと思いますし、このお店は食べ飲み放題の方が圧倒的にコスパが良いと思います!

もし単品で行こうと思っているなら、個人的には違うお店をオススメしますね。

ドリンクメニュー

蝦夷屋のドリンクメニュー1

蝦夷屋のドリンクメニュー2


自家製焼酎
ハイボール
ビール
ソフトドリンク
ワイン
果実酒
焼酎
日本酒
カクテル
サワー
お茶ハイ
飲み放題対象外

※2024年2月25日時点


クラフトビールの「すすきのえーる」とボトルワイン以外は飲み放題の対象。

こちらも料理同様、単品だと安くはないですね。。。

そこを除けば北海道らしい飲み物があったり、観光で来た人には楽しめるかも!

注文した商品

ビールとコーヒーハイボール

蝦夷屋のビール

蝦夷屋のコーヒーハイボール

ビールはアサヒスーパードライ。

中ジョッキで冷たく美味しい生ビール。

コーヒーハイボールはちゃんとコーヒー感が強め!

微糖のコーヒーで割ってますという感じなので飲みやすいとは思います。

一つ書くとするならば、全体的にドリンクを注文してから来るのが毎回遅いです。。。

この日は1番早くても5分はかかりましたし、10分くらい来ない時もありました。

なので、飲み終える前に注文しておくのをオススメ!

各種ジンギスカン

メインのジンギスカン!

まずはこんな感じのロースター。
蝦夷屋のロースター1

店員さんが最初に野菜を盛ってくれました。
蝦夷屋のロースター2

ここから注文スタート!

基本のタレは北海道産のタマネギや醤油を使用しているという蝦夷屋オリジナル。
蝦夷屋のジンギスカンのタレ

少し酸味のあるジンギスカンっぽいタレでしたねー

Bコース以上は別のタレやネギも無料!
蝦夷屋の卵つけダレ

蝦夷屋のネギ塩

メインの料理は結構種類があって、さすがに全種類は食べれませんでした(笑)

注文したジンギスカンの感想を簡単に書いていきます。

なまら厚切りジンギスカン

蝦夷屋のなまら厚切りジンギスカン1

特製タレに漬けこんでいるので色が独特ですね!

厚さがわかりやすいように拡大。
蝦夷屋のなまら厚切りジンギスカン2

厚いけど柔らかい!脂の旨味もバランスが良くて1番好き!

このお店のジンギスカンの中でも結構羊の感じが強いので、好きな人とダメな人が分かれるかも?

塩特上生ラム肩ロース

蝦夷屋の塩特上生ラム肩ロース

思ったよりも結構味がしっかり付いてます。

少しスパイシーな味付け!こちらも厚めだけど柔らかい!

自分で味を付けたい場合は「特上生ラム肩ロース」がオススメ!

羊のクセはあまり感じないので、一番万人に受けるかもしれません。

ラムロール

蝦夷屋のラムロール

昔懐かしい感じのラムロール。

くっつきやすいので野菜の上で焼いてくださいと。

羊の旨味もしっかりでクサミもない!懐かしいんだけど進化してる(笑)

昔から北海道に住んでた私だからかもだけど、これは美味しいし好き!

やみつきジンギスカン

蝦夷屋のやみつきジンギスカン

Aコースでも注文できる「やみつきジンギスカン」

見た目に赤身が多いけどメチャ柔らか!

安いコースでこれを食べれるなら良いかも!

ただ、Bコースならわざわざ注文するほど特別感はそこまで。

和風ジンギスカン

蝦夷屋の和風ジンギスカン

カツオ節のせいで凄い和風(笑)

あんま味噌の感じはしないかな?

お肉自体は他のラムと同じ。

サイドメニュー

ジンギスカンカレー

蝦夷屋のジンギスカンカレー

量は多くはなく甘みの感じるカレー。

美味しいけどラム感はそこまでかな?

ルーが少なく米が多い。

チョレギサラダ

蝦夷屋のチョレギサラダ

良い意味で普通のサラダ。

チョレギサラダにしては酒に合う塩ダレのドレッシング(笑)

テールスープ

蝦夷屋のラムテールスープ

蝦夷屋のラムテール玉子スープ

卵の方が優しめ。

美味しいけどあんまりラム感はわからない。

コンソメスープみたいな感じ。

まとめ

食べ飲み放題の方が圧倒的にお得なジンギスカン屋。

1人でも食べ飲み放題が出来るのが素晴らしい!

個人的には「なまら厚切りジンギスカン」「特上生ラム肩ロース」「ラムロール」の3種類がオススメ。

今回ご紹介したのは【北海道ジンギスカン蝦夷屋】さんでしたー

店舗
北海道ジンギスカン蝦夷屋
住所
〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西3丁目 北専プラザ佐野ビル 1F
営業時間
【平日】
16:30~23:00(L.O.22:30)
【土曜日】
12:00~23:00(L.O.22:30)
【日曜・祝日】
12:00~22:00(L.O.21:30)
定休日
不定休
公式サイト
【公式サイト】北海道ジンギスカン蝦夷屋 – すすきの駅から徒歩3分のジンギスカン専門店
公式SNS
 
お得な予約サイト
ホットペッパーグルメ:北海道ジンギスカン 蝦夷屋
訪問日
2024年2月25日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。