士別バーベキューのサムネイル

【士別バーベキュー】ランチはリーズナブルなサフォーク羊肉専門焼き肉店

狸小路にある人気の羊専門焼肉店。

前に複数人で行ったことはあるのですが、1人でもランチをネット予約できる事が判明!

それなら予約なしでも開店直後ならとダメ元で行ってみました。

今回ご紹介するのは、ランチはリーズナブルなサフォーク羊肉専門焼き肉店【士別バーベキュー】さんになります。

【士別バーベキュー】の店舗情報

お店の住所や営業時間

店舗
士別バーベキュー
住所
〒064-0805 北海道札幌市中央区南3条西7丁目7 アーケード内
営業時間
【平日(水曜はランチ定休)】
12:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:00(L.O.22:30)
【土・日・祝】
12:00~23:00(L.O.22:30)
※ランチメニューは平日のみ
定休日
不定休
公式サイト
士別三協牧場 | 士別三協株式会社
公式SNS
 
お得な予約サイト
食べログ:士別バーベキュー
ヒトサラ:士別バーベキュー
※ここから予約が出来ます
訪問日
2023年05月16日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。

お店の場所は公共交通機関だと地下鉄南北線「すすきの駅」や「大通駅」から徒歩8分くらい。

狸小路7丁目にあるので、市電の「西8丁目駅」からだと徒歩3分と近いですねー

当日急遽で予約していなかったので、12時の開店時間めがけて【士別バーベキュー】さんへ。
士別バーベキューの外観

この日は平日火曜の12時03分頃に訪問。

ざくろ
(うわ!先客がメッチャいる。。。店内に入ってみよ)
店員
いらっしゃいませー
ざくろ
予約してないんですけど、一人って入れますか???
店員
大丈夫ですよ!こちらの席(入り口側の大きいテーブルの奥)お願いしまーす

店舗奥にカウンター席があって、4人用のテーブル席や長いテーブルも。

1人でもカウンター以外の席にも案内してくれるので安心!

店員さんが忙しそうなのでタイミング良さそうな時に呼んで注文。

ざくろ
すみませーん
店員
はい、お伺いいたします!
ざくろ
北海道産サフォーク炭火焼きセットでお願いしますー
店員
他よろしかったですか???
ざくろ
はい、大丈夫です!

こんな感じで注文は完了。

開店直後なのに1階はほぼ満席という人気っぷり!

ソロ客も私以外に数人いましたねー

観光客も多くて混んでいるので、予約してから行った方が安全かもしれません。

駐車場

お店が狸小路という事もあって専用の駐車場はありません。

近隣にコインパーキングは多数ありますが、おそらく提携している駐車場もなさそう。

どうしても車でって方以外は地下鉄か市電で行くのが無難かも。

メニュー

ランチメニュー

士別バーベキューのランチメニュー1

士別バーベキューのランチメニュー2


ランチメニュー
商品名 価格(税込)
北海道産サフォーク炭焼きセット 1,980円
サフォーク丼 980円
炭焼きジンギスカンセット 1,280円
焼きものハーフサイズ
商品名 価格(税込)
1/2ラム肩ロース 1,474円
1/2ラムショルダー 677円
1/2ラムモモ 759円
1/2ラムロイン 1,364円
1/2ラムカルビ 814円
1/2ラムベーコン 484円

※2023年05月16日時点


ランチメニューは水曜以外の平日12時から15時まで。

土日祝と水曜はお休みですので注意!

人気は今回注文した3種類の部位を焼肉形式で食べれる「北海道産サフォーク炭焼きセット」と、リーズナブルながらもオータムフェストで大人気だったという「サフォーク丼」

他には一人で行く方やもう少し食べたいって方にはピッタリのハーフサイズメニューなんかもあります。

ただ、ハーフでも結構な値段はしますね。。。

通常メニューもランチ帯に注文できますよー

通常メニュー

士別バーベキューのフードメニュー1

士別バーベキューのフードメニュー2

こちらは通常メニュー。

私は夜に来たことがないので詳しくはわかりませんが、お通しとしてラム肉たっぷりの鍋が来るみたい!

値段的には観光客狙いもあるのか結構高め。

これが理由で私は夜に来たことがありません。。。

私は前にランチで来た際に「羊のユッケ」を食べたことがあって、その画像も後ほど貼るので参考になれば。

厳選サフォークラムメニュー

士別バーベキューの厳選サフォークラムメニュー

おそらくお店で最上位と思われるサフォークラム。

士別や北海道を飛び出し、この日は大分県産のかぼすひつじ。

いや、士別じゃないんかーいってツッコミたい気持ちもありますが(笑)

値段は結構しますが、お金に余裕がある方は食べ比べしてみると面白いかもしれませんねー

ドリンクメニュー

士別バーベキューのドリンクメニュー1

士別バーベキューのドリンクメニュー2

通常のドリンクメニュー。

コースだと飲み放題を付けれるみたいなんですが、おそらく単品での飲み放題はありません。

お肉同様に飲み物もぶっちゃけ高いですねぇ。。。

普通のお店に比べると1~2割くらいは高く感じます(苦笑)

いっぱい飲む方はコースに飲み放題を付けるのも選択肢にいれてみてはどうでしょう?

注文した商品

北海道産サフォーク炭焼きセット

士別バーベキューの北海道産サフォーク炭焼きセット

・肩ロース(豪州産)
・カルビ(北海道産)
・ショルダー(北海道産)
・ニンジン
・ピーマン
・カボチャ
・キャベツ
・たまねぎ
・ごはん
・味噌汁
・あさりの佃煮?
※2023年05月16日時点

注文してから10分くらいで到着。

お、なかなか美しいビジュアル!1番高い肩ロースだけ豪州産。

お肉を拡大にするとこんな感じ。
士別バーベキューの北海道産サフォーク炭焼きセット拡大

うーん、キレイな色して鮮度は抜群って感じ!

お肉は部位毎に3切れずつ入ってました。

焼き場は店員さんがあらかじめ炭を持ってきて用意してくれます。
士別バーベキューのロースター

早速焼いて食べてみる・・・

羊特有の臭みは全くなく、クセがないのでラムが苦手な人でも食べれそう!

「肩ロース」は豪州産という事で一番期待薄でしたが、柔らかくてプリプリで肉や脂の旨味と柔らかさの一番バランス良い!

「カルビ」は脂はあるけど全然くどくなく、むしろ旨味が凄い出てる!牛のカルビと全然違う。

「ショルダー」は噛み応えしっかり!味は割りとあっさり目。

3つの部位によって全然違って楽しめましたねー

そして、部位的な事もあるかもですが豪州産の方が美味しかったのは私の味覚だからかしら(笑)

個人的な好みだと「肩ロース」>>>>>「カルビ」>「ショルダー」って感じでした。

余談ですが、特に説明ないけどライスはおかわり可能らしいです。

他の客がおかわり頼んでて、それを見た帰り際のサラリーマンが店員に聞いてたので。

そのサラリーマンは店を出てから文句言ってましたが完全に同意です(笑)

サフォーク丼

士別バーベキューのサフォーク丼

結構前に食べたのなので今は若干変わっているかもしれません。

ど真ん中に君臨する卵黄や色味も含めて緑色のネギが彩りや見た目を良くしてます!

黄身を崩して食べてみる・・・

特製のタレと卵黄が絡んだ柔らかな羊肉とごはんが絶妙にマッチ!

某サイトを見ると豪州産ラムみたいですが、これもやっぱり美味い羊だなー

値段的にも時間的にも気軽に食べるには1番良いかもですし、これは他の商品に比べると逆にコスパ良いかも。

私は頼んだことはありませんが、ごはん大盛りも無料で行ってくれるみたい!

羊のユッケ

士別バーベキューのユッケ

これも結構前ですが、期待度MAXで注文したラムユッケ。

もちろん美味しかったんですけど・・・

期待値が高すぎたせいもあってかインパクトはそこまで大きくなく。

値段も結構しますし、個人的には1回食べたらいいかな?

書こうか迷いましたが、こんな感じだよーっていう料理画像の参考程度に。

まとめ

夜に行くと結構な値段がするので躊躇する人も多いと思います。

ただ、ランチはお得にラムを食べれるのでオススメ!

貴重な国産のサフォークラムも味わえますよー

今回ご紹介したのは、ランチはリーズナブルなサフォーク羊肉専門焼き肉店【士別バーベキュー】さんでしたー

店舗
士別バーベキュー
住所
〒064-0805 北海道札幌市中央区南3条西7丁目7 アーケード内
営業時間
【平日(水曜はランチ定休)】
12:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:00(L.O.22:30)
【土・日・祝】
12:00~23:00(L.O.22:30)
※ランチメニューは平日のみ
定休日
不定休
公式サイト
士別三協牧場 | 士別三協株式会社
公式SNS
 
お得な予約サイト
食べログ:士別バーベキュー
ヒトサラ:士別バーベキュー
※ここから予約が出来ます
訪問日
2023年05月16日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。