この日、2件目の一人飲み開拓。
前々からセットがあるのは知ってたんですが、色々調べるとオーナーさんや店員さんを含めて雰囲気が良いとの事で訪問!
今回ご紹介するのは【食彩厨房やくも】さんになります!
店舗情報
住所や営業時間
店舗 |
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食彩厨房やくも |
住所 |
〒060-0041 北海道札幌市中央区大通東2丁目3-1 第36桂和ビル B2F |
営業時間 |
月~金 ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30) 土・祝日 |
定休日 |
日曜日 |
公式サイト |
大地と海の恵み | 食彩厨房やくも |
公式SNS |
お得な予約サイト |
特になし |
訪問日 |
2019年11月12日 ※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。 |
以前ブログにも書きました【喫茶・軽食 未貴】さんと同じビルの地下2階。
お店の場所は地下鉄「バスセンター前駅」から直結と天気が悪くても外に出なくて済むのは嬉しい!
行くとすぐわかると思うんですが、こんな看板がありました。
私が今回の目的である「ほろ酔いセット」意外にもイベントやらランチやら色々やってるんですねー
ちょうど看板のすぐ近くに【食彩厨房やくも】さんがありました!
この日は平日火曜の20時10分くらいに訪問。
中があまり見えないので混み具合がわからなかったけど入店。
感じの良いお姉様がお迎えしてくれて、日本人らしい譲り合いに(笑)
今回はテーブル席に案内していただきましたが、カウンターには全てスーツの男性という珍しい光景!
ちなみにカウンターは7席で、残りはテーブル席と座敷席で合計39席。
カウンター横にテレビがあるので一人飲みでもボーっとできます。
店員さんがお手拭をもってきてくれたタイミングで注文!
正確にはわからないですけど、もしかしたら「琥珀エビス」も可能なのかも?
先に書いておきますが、私は色々一人飲みしているのでコスパだけならもっと良いお店ももちろんあるんですが・・・
ここのお店は店主や店員さんの感じが良いのもあってか居心地良いというか雰囲気がとても良いです!
だからサラリーマンや団体さんに愛されるんでしょうねー
気さくにお話やこちらの質問にも答えてくれました!
お店の説明
先ほども書きましたが、説明に書いてある通りオーナーさんや店員さんと気さくに話すことが出来るお店!
8と9が付く日は生ビールが290円で飲めるのも嬉しい要因の1つ。
あと、居酒屋さんでお客様も含めてみんなで飲むって珍しいんじゃないでしょうか?
私は初めて行ったお店で詳しくはないんですが、店員さんもお客さんも雰囲気良く飲んでる印象がありましたねー
常連さんになってみんなで楽しく飲むのもありかも!
メニュー
選べるセットメニュー
・ほろ酔いセット
・利き酒セット
・生ラム焼肉セット
・晩酌おでんセット
※2019年11月12日時点
私は3杯飲みたかったので「ほろ酔いセット」にしましたが、他にも色々なセットがあるみたい!
軽く飲むなら「晩酌セット」が良さそうで、日本酒が好きなら「利き酒セット」
他にも焼肉なら「生ラム焼肉セット」やおでんが食べたければ「晩酌おでんセット」
もちろん単品でもOKなのでお好きな飲み方で!
ドリンクメニュー
パッと見は日本酒の種類が多い印象。
生ビールが2種類ある他には地ビールがあるのは珍しいかも。
値段はまぁ普通ですねー
フードメニュー
色々あるのでオススメを聞いてみたところ
「やくも牛」がオススメで、他に良く出るのは「だし巻き卵」と「ゴーヤチャンプル」みたいでした!
「やくも牛」を頼もうと思ったのですが、ちょうど常連の団体さんが入ってきて忙しくなりそうなので次回以降のお楽しみに。
おでんメニュー
「おでんセット」があるくらいなので、おでんもきっと力を入れてるんでしょうねー
これから寒い時期になると、おでんと日本酒なんかも良さそう!
熱燗に出来るかは聞いてないのでなんもですが、セットに日本酒があるので好きな人はピッタリかも。
ランチメニュー
平日はランチもやっているみたい!
お肉類がメインみたいですねー
日替わりランチはライス大盛無料で650円はサラリーマンの味方!
注文した商品
ビール(サッポロクラシック)とハイボール
ジョッキではないけど大きめのグラス。
このお店はパーフェクトクラッシック!
パーフェクトクラシックのお店って基本的にお店のレベルが高いんですよねー
もちろん味も冷たさも名の通り完璧!
ハイボールはディワーズ。
最近このウイスキーが増えてきましたよねー
個人的な好みだと角ハイなんですけど、濃すぎず薄すぎずちょうど良い飲みやすさ!
小鉢
最初に出てきたのが小鉢の2品。
この日は「ごぼうサラダ」と「ニンジンと椎茸とレンコンの煮物」
「ごぼうサラダ」はシャキシャキでマヨネーズがベースの鮮度の良さそうな触感!
「煮物」は味がしっかり染みている優しい味。
お刺身
・サーモン×2
・エビ
※2019年11月12日時点
量は値段を考えると適量。
サーモンが脂がのってて凄い美味しかった!
お刺身ってネタによっては良し悪しで味がかなり違うんですが、サーモンが他に比べて美味しかったってのはセットでは初めてでしたねー
もちろん他のネタもおいしかったですよー
ザンギ
デカいのが4つ。
揚げたてでサクサク!
けど重さがなく味もしっかりで食べやすくて美味しい!
仮に晩酌セットでどちらか選べ
って言われたら悩むけどこっちを選ぶかも!
まとめ
1番感じたのは店員さんを含めた雰囲気の良さですかねー
私が入店した後も常連さんっぽい団体が入ってきて、常連さんに愛されてる印象がありました!
セットのメニューが豊富ですし、一人飲みしていて居心地がよかったです!
今回ご紹介したのは【食彩厨房やくも】さんでしたー
店舗 |
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食彩厨房やくも |
住所 |
〒060-0041 北海道札幌市中央区大通東2丁目3-1 第36桂和ビル B2F |
営業時間 |
月~金 ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30) 土・祝日 |
定休日 |
日曜日 |
公式サイト |
大地と海の恵み | 食彩厨房やくも |
公式SNS |
お得な予約サイト |
特になし |
訪問日 |
2019年11月12日 ※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。 |