ゆう賀のサムネイル

【十割そば ゆう賀】4種類の十割そばから選べる!お得な2色せいろも有り

白石区の東札幌エリアにある蕎麦屋さん。

田舎(太・細)・更科・細切りの4種類から好きな蕎麦を選べて、贅沢に二つ選べる2色せいろが人気!

今回ご紹介するのは【十割そば ゆう賀】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

店舗
十割そば ゆう賀
住所
〒003-0011 北海道札幌市白石区中央1条3丁目4-10
営業時間
11:15~15:00(L.O.14:30)
定休日
月曜日
公式サイト
なし
公式SNS
  
お得な予約サイト
なし
訪問日
2024年3月16日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。

お店の場所は地下鉄東西線線「東札幌駅」や「白石駅」から1kmちょっと。

道路で書くと中央区~旭川を結ぶ「国道12号線(札幌江別通)」沿いにあります。

土曜のOPEN前の時間(11時9分)に【十割そば ゆう賀】さんへ。
ゆう賀の外観

前に行った際に混むのは知っていたので、開店前にお店に着いたのですが・・・

11時15分より前に開店していて、既に先客が3組6名もいました。

店内はカウンター7席に小上がりが4卓。

他にも6人座れる個室があるみたいですねー

12時前なのにお客さんが続々と来るくらい人気でした!

特徴

ゆう賀の特徴1

ゆう賀の特徴2

大きな特徴として、田舎太打ち・田舎細打ち・更科・細切りから好きな蕎麦を選べます。

2種類くらいならたまにありますが、4種類もあるのは珍しいですよねー

それでいて全て十割そばというのも個人的には嬉しいポイント。

他にも色々書いていますが、蕎麦粉を入れているという蕎麦湯は本当に濃厚!

是非最後に味わってみて欲しいですね。

駐車場

ゆう賀の駐車場1

ゆう賀の駐車場2

まずお店の前に6台分の駐車スペース。

交通量の多い交差点の角ですし、広くもないのでちょっと駐車しにくいかも。

実は画像にもある通り提携駐車場があって、少し離れてますが1時間分の金額が返金されるサービスも!

こちらの方が圧倒的に駐車はしやすいですし、店前が満車の場合は検討してみてはどうでしょうか。

メニュー

フードメニュー

■セットメニュー
ゆう賀のセットメニュー

■通常メニュー
ゆう賀のメニュー1

ゆう賀のメニュー2

ゆう賀のメニュー3

ゆう賀のメニュー4

■限定メニュー
ゆう賀の限定メニュー


セットメニュー
ご飯物
冷たい蕎麦
温かいおそば
トッピング
天ぷら
ドリンク

※2024年3月16日時点


1番大きい特徴が、冷たいそばはプラス料金で2つの蕎麦を合い盛り出来る点。

普通に二色蕎麦をお願いすると、プラス300円で1人前のそばと0.5人前のそばを何にするか聞かれます。

量的には大盛りくらいのサイズになりますねー

注文時は知らなかったのですが、後々見るとプラス200円で0.5人前ずつも出来るみたい。

少し丼も食べたい方はセットにするとお得ですよー

テイクアウトメニュー

ゆう賀のテイクアウトメニュー

おそばのテイクアウトも可能。

ただ、更科はそばの質的に保存ができないため不可みたい。

人に贈るには喜ばれるかもですね!

注文した商品

ミニ天丼と蕎麦セット

ゆう賀のミニ天丼と蕎麦セット

・田舎細打ち(1人前)
・更科(0.5人前)
・ミニ天丼
※2024年3月16日時点

注文してから10分ちょっとで到着。

更科は時間が立つとくっつきやすくなるとの事で、ほぐせるよう氷を付けてくれました。

まずはメインのそばの拡大と感想。
ゆう賀のセットの二色盛りせいろ

うーん、田舎の濃厚さ&更科の透明さ等ビジュアルが凄いキレイ!

まずはそのまま食べてみる・・・

十割そばだけど全然ボソボソしてない!喉ごしも良くコシもしっかり!

「田舎細打ち」は麺は硬めで食べ応えもあり、細目で食べやすく風味もちゃんと感じます。

「更科」の方がツルツルでコシが凄い!風味は少なめでさっぱり食べるならこっち。

どちらもかなりレベルが高い!

蕎麦つゆはカツオの風味がしっかりで上品な感じ。

続いてミニ天丼の拡大と感想。
ゆう賀のセットのミニ天丼

・エビ
・カボチャ
・ナス
・しいたけ
※2024年3月16日時点

タレは自分でかけるスタイル。

食べてみる・・・

天ぷらの衣は薄目で揚げたてサクサク!サラッとしててそこまで濃くないタレ!

ミニなので量は少な目と思うんですけど、二色盛りでそばが1.5人前なのでお米はいらなかったかも(笑)

最後にそば湯。
ゆう賀のそば湯

特徴にも書かれてましたが、蕎麦粉をブレンドしているとの事。

注いでみると素人でもわかるくらい白くてトロトロ!

実際に飲んでみても、これだけ濃厚なそば湯はなかなかないかも。

風味もしっかりで個人的にはかなり好きなそば湯でした。

山菜の天ぷら

ゆう賀のセットの山菜の天ぷら

・ふきのとう
・こごみ
・たらの芽
・菜の花(サービス)
※2024年3月16日時点

限定であった天ぷらも注文。

春ならではの山菜ですし、これは注文しないとですねー

菜の花もサービスしてくれました(嬉)

衣はそこまで主張してなく、春の味覚で素材を活かしている感じでした。

まとめ

何と言ってもメインの蕎麦が絶品!

4種類の中から好きな種類を選べますし、プラス料金で2種類食べる事も可能。

個人的には白石区ではトップクラスに好きなお蕎麦屋さん。

今回ご紹介したのは【十割そば ゆう賀】さんでしたー

店舗
十割そば ゆう賀
住所
〒003-0011 北海道札幌市白石区中央1条3丁目4-10
営業時間
11:15~15:00(L.O.14:30)
定休日
月曜日
公式サイト
なし
公式SNS
  
お得な予約サイト
なし
訪問日
2024年3月16日
※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。