【大衆食堂 田ざわ】絶品焼き鳥！ぶた赤もつがオススメ

札幌市手稲区の曙エリアにある昼もやっている居酒屋さん。

ランチがコスパも良く大人気という事で行ってみました！

今回ご紹介するのは【大衆食堂 田ざわ】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

お店の場所はJR函館本線「手稲駅」から約1.7kmと車がないと行きにくい立地。

道路だと「国道5号線」と「下手稲通」を繋ぐ「曙通」沿いにあります。

この日は日曜の11時40分頃に【大衆食堂 田ざわ】さんへ。

私が行った時点でカウンター2席しか空いてなく、12時頃には満席で並びができるくらいの人気店！

店内はカウンター3席に小上がりが複数にテーブル1卓だったかな？

支払いは現金以外も使えるかもですが、店内に記載が見つからずわかりませんでした。

駐車場

まずはお店の前に5台分かな？

人気店なので満車率は高く、路肩に駐車している人もいます。

斜め向かいの「ゲストハウス アン」さんにも4台駐車できますが、私が行った際は1台しか空いてなかったので満車に注意した方が良いかもしれません。

メニュー

フード・ドリンクメニュー

※2026年7月19日時点

オススメと書かれているのは「牛すじ煮込み定食」

それを超える人気なのが好きな種類や本数を選べる「やきとり定食」

あまりの人気っぷりに私が行った時は一時間かかると言われました(驚)

ご飯は大盛無料で店員さんから聞いてくれる嬉しさ！

今回は待つのを覚悟に「やきとり定食」の6本とテイクアウトで「豚もつ5本盛合わせ」を注文してました。

注文した商品

やきとり定食(6本)

注文してから35分くらいで到着。

1時間と言われてましたが思ったより早くきました！

焼き鳥を食べてみる・・・

「ぶた赤もつ」は豚はつと和牛脂を使っているらしく、凄いマッチして脂もトロける美味しさ！

「ぶたひぞう」は柔らかくトロける感じもありながら、レバーのようなトロっとした濃厚さも！

「ぶたサガリ」は小さめも脂は少なく肉の旨味がしっかり。今回食べた中だと悪い意味じゃなく普通かな？

「ぶたハツ」は大きいく独特の弾力はしっかりながらも、プリッとしててクサミもなく美味しい！。

「つくね」は下味の旨味がしっかりで鶏の旨味やジューシーさも！塩との相性も抜群！

「ぶた白もつ」は適度な弾力と柔らかさで噛めば噛むほど旨味。王道のホルモン。

個人的には「ぶた赤もつ」が1番好きで今まで食べた焼き鳥の中でもかなり好きでしたー

実はご飯は大盛で注文したんですが・・・

普通盛で来たのですが量は多めだったのでちょうど良かった(笑)

ちなみに大盛にすると茶碗が大きくないものの漫画盛りみたいな感じ(約400g)で来ます。

値段・ボリューム・味を考えると並ぶくらい人気なのが納得のランチでした！

豚もつ5本盛合わせ

夜のお酒のアテにテイクアウトした焼き鳥。

たぶんオススメの内容を入れてくれてる感じかな？

レンチンしても美味しくて家族からも大好評でした！

ランチで行く際はテイクアウトもセットで注文すると待たずに受け取れましたよー

まとめ

絶品の焼き鳥を昼から食べれるランチ。

味はもちろんの事、ボリューム満点で値段もお手頃と人気なのが納得のお店。

個人的には「ぶた赤もつ」や「ぶたひぞう」を筆頭に内臓系はかなりオススメです！

今回ご紹介したのは【大衆食堂 田ざわ】さんでしたー