【定食めし屋】11時までのお得な海鮮丼！塩ラーメンも人気

中央区の「札幌中央卸売市場 場外市場」にある食事処。

自社で調達している海鮮と塩ラーメンが人気で、朝から食べれるので行ってみました！

今回ご紹介するのは【定食めし屋】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

お店の場所は地下鉄東西線「二十四軒駅」から徒歩7分くらい。

JR「桑園駅」からも1kmくらいと歩いていけなくはないですが、地下鉄経由か車が一番楽だと思います。

この日は日曜の9時頃に【定食めし屋】さんへ。

店内はカウンター3席と4人用のテーブル席が12卓。

この日の先客は5組12人。

一人でもテーブル席に案内されたので、カウンターは使っていないのかも？

支払いは現金のみでした。

駐車場

無料で場外市場の駐車場を利用できます。

そこそこ台数は多いのですが、土日祝は朝から結構混みますね。

もし満車の場合は「タイムズコープさっぽろそうえん店第2」が近いコインパーキングになると思います。

メニュー

フードメニュー

海鮮系

商品名	価格(税込)
サーモン・いくら丼	3,000円
かに・いくら丼	2,800円
サーモン・ホタテ丼	3,000円
サーモン・ホタテ・かに・いくら丼(～11時)	2,000円
サーモン・ホタテ・かに・いくら丼(11時～)	3,800円
サーモン・マグロ・ホタテ丼	3,500円
ウニ・いくら丼	4,800円
刺身4種盛り	2,500円
海の幸盛り合わせ	6,800円

その他

商品名	価格(税込)
しおラーメン	900円
しょうゆラーメン	900円
味噌ラーメン	1,000円
ネギラーメン(しお・しょうゆ)	1,100円
チャーシューメン(しお・しょうゆ)	1,500円
味噌チャーシュー	1,600円
ぶた丼	1,100円
缶ビール	400円

※2024年9月22日時点

中央卸売市場らしい海鮮はもちろん、それ以外のメニューも存在。

そんな中でも11時までは2,000円とお得な「サーモン・ホタテ・かに・いくら丼」と、ホタテで出汁を取った無化調スープの「しおラーメン」が圧倒的人気！

このお店は自社で漁船を持っていたりオホーツクに工場もあるみたいで、質や値段にはかなりこだわっているみたい。

今回伺った9時の時点でマグロは既に売り切れてて、もう少し早く来てくれたら食べれますよー的な事を言われている人もいました。

ちなみに「サーモン・ホタテ・かに・いくら丼」を注文すると、900円で北海道産の生ウニも付けれるとオススメしてくれます！

一時期「かにチャーハン」も凄い人気だったみたいですが、カニの使用量が凄すぎて足りなくなるので中止したとの事でした。

注文した商品

海鮮四品丼

注文してから10分ちょっとで到着。

メインの海鮮四品丼をアップ。

お皿に醤油を入れてサーモンとホタテだけ刺身みたいにつけてと。

白米なので醤油かけても合わないとの事みたい。

まずは一通り食べてみる・・・

全てのネタの鮮度や質が抜群！とても2,000円のクオリティとは思えない！

個人的に特に印象的だったのが「ホタテ」と「サーモン」

「ホタテ」は朝の4時半に殻から取ったばかりとの事。

鮮度抜群なのもあってか繊維を感じる歯応えと甘み！

「サーモン」は大きいの3切れ。

国産で昔ながらの取り方らしく、昨今は水温も上がって後何年取れるかわからないと。

上品な脂で甘味もあってサッパリながら濃厚な旨味！

「ウニ」は身が凄いしっかり。

旨味も甘みもあるのはもちろん、生なので適度な塩味でトロっと美味しい！

「いくら」は小さめも味の漬け方が良く、「かに」はほぐし身で甘く美味しい。

正直、これだけのクオリティの海鮮丼が3,000円しないのはかなり安いと思います！

しおラーメン

注文してから6分くらいで到着。

食べれるなら小ライスをサービスしているとの事で、ラーメンのスープにご飯を入れると美味しいとオススメしてくれました。

メインのラーメンを拡大。

キレイな黄金スープ！

まずはスープを飲んでみる・・・

一口飲むと優しい感じ！かなりあっさりなんだけど深みがある！

塩味も強くはなく、甘味とかホタテ出汁感？

ラーメン屋とは良い意味で違って、ラーメンのスープというよりは飲み物のスープ的な感じ。

店主さんが言うには弱アルカリ性のスープみたい。

麺はカネジン食品で、加水多めの柔らか目。

チャーシューは脂トロっと赤身はホロッとで絶品！

他のお客さんもチャーシューを絶賛してたくらい。

最後にスープとごはんの組み合わせは最高でした！

まとめ

海鮮丼も塩ラーメンもどちらも絶品なので、一人だとどちらを食べるか悩んじゃいそう。

店主さんはお喋り好きみたいで、話しかけると色々お話してくれます。

最後は「お腹いっぱいなった？」と笑顔で言っていただいたのも印象的。

今回ご紹介したのは【定食めし屋】さんでしたー