【花あかり】セットがお得！江別小麦を使用した自家製うどん

江別市の向ケ丘エリアにあるうどん屋さん。

江別小麦を使用した自家製うどん＆太田ファームの卵を使った天丼があるとの事で行ってみました！

今回ご紹介するのは【花あかり】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

お店の場所はJR「高砂駅」から約1km。

住宅街にあるので初めて行く方はナビを使って行った方が安全と思います。

この日は平日火曜の11時10頃に【花あかり】さんへ。

車椅子の方でも利用しやすいよう入り口にスロープが設置されているのは優しいですねー

お店に入ったところには名前を書く紙があったので、満席時は名前を書いて待つシステム。

店内はカウンター6席に4人用のテーブル席が1つ。

それに加えて4人用の小上がり4つと2人用の小上がりが2つある感じでした。

開店10分なのに見える範囲で先客は6名いて、平日なのに11時半頃には満席になってたくらい人気！

支払いは現金だけみたいでした。

駐車場

お店の前に13台分と台数は多め。

ただ、駐車場が結構狭いので大きい車だったり、隣に大きい車にとめられると結構苦労します。

運転が苦手な人は注意した方が良いかもしれません。

メニュー

フード・ドリンクメニュー

※2025年7月29日時点

メインのうどんは江別産ハルユタカをメインにオリジナルブレンド。

玉子は太田ファームだったり、きつね(揚げ)は菊の家だったり、江別の有名店の品を使ってるのも特徴的。

冷たいうどん・温かいうどんの他に、ご飯もの(丼)やお得なセットもあります！

私は食べたことはありませんが、バームクーヘンもこだわっているみたいですねー

今回は大人気マークがついていた「半熟卵天丼セット(冷)」を注文してみました！

注文した商品

半熟卵天丼セット(冷)

注文してから10分ちょっとで到着。

まずは各料理の拡大。

■冷やしうどん

■半熟卵天丼

うどんの麺は少し柔めというか、かたくはないけど適度なコシ！

讃岐系に比べると弾力は優しめ＆モチっと感が強くて食べやすい感じかな？

つゆは鰹が良く出てる出汁の感じも、ほのかな甘味や塩味もありました。

半熟卵天丼の衣はサクサクっていうよりはしっとり系。

メインの卵はキレイな半熟！黄身の色が濃厚で甘味がある！

天ぷらは大きさもしっかりで、少し甘めのタレでご飯との相性も良い感じ。

うどんも天丼も量がしっかりで結構なボリュームでした！

まとめ

讃岐系に比べるとコシは強くなさずぎずモチモチ感のあるうどん。

個人的にはセットのお得感が強いのでオススメ！

昼時は結構混むのと、駐車場が少し狭いは注意した方がよいかもしれません。

今回ご紹介したのは【花あかり】さんでしたー