豊平区西岡にあるうどん屋さん。
外見に高級感があって調べてみると、麺のかたさを選べるとの事で行ってみました!
今回ご紹介するのは【手打うどん 香村】さんになります。
店舗情報
住所や営業時間
店舗 |
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香村 (こうむら) |
住所 |
〒062-0033 北海道札幌市豊平区西岡3条13丁目2-8 |
営業時間 |
11:00~15:00 ※なくなり次第終了 |
定休日 |
日曜日 |
公式サイト |
なし |
公式SNS |
なし |
お得な予約サイト |
なし |
訪問日 |
2024年8月20日 ※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。 |
お店の場所は公共交通機関だと地下鉄南北線「自衛隊前駅」から約2kmと歩くには厳しい距離。
道路で書くと「水源地通」沿いにあるので、車だとわかりやすいと思います。
この日は平日火曜の13時ちょっと前に【手打うどん 香村】さんへ。
お店に入ると食器を片付けられてない席を含めると満席。
カウンターが10席に4人用のテーブル3卓と小上がりが3つ。
ご夫婦2人でやられている割にはキャパが広めで、それもあってか手が回っていない感じはありました。
外観も内観も木を基調としたキレイな感じ!
支払いは現金のみでした。
駐車場
お店の前や横に20台くらいかな?
かなり広めの敷地なので、おそらく満車と言う事はないと思います。
敷地内に入ってしまえば広くて平面なので駐車しやすいですよ。
メニュー
フードメニュー
- 冷しうどん
商品名 価格(税込) ざる 900円 天ざる 1,800円 ぶっかけ 1,000円 山菜ぶっかけ 1,200円 山かけぶっかけ 1,200円 豚しゃぶぶっかけ 1,400円 天ぷらぶっかけ 1800円 えび天ぶっかけ 1500円 (大盛り) 150円
- 温かいうどん
商品名 価格(税込) かけ 900円 えび天 1,500円 きつね 1,000円 山菜 1,200円 山かけ 1,200円 肉うどん 1,400円 天ぷらうどん 1,800円 鍋焼きうどん 1,800円 カレーうどん 1,800円
- ご飯
商品名 価格(税込) 鶏ごぼう炊き込みご飯 350円
- トッピング
商品名 価格(税込) 温泉たまご 100円 餅(温うどん限定) 150円
- 単品
商品名 価格(税込) 天ぷら盛り合わせ 1,100円 えびの天ぷら(二本) 800円
- お飲み物
商品名 価格(税込) アイスコーヒー 300円 ノンアルコールビール 300円 ビール(中瓶) 500円
※2024年8月20日時点
まず特徴的なのが麺のかたさを選べること。
私は最初「普通」を食べましたが、説明にある通り他店に比べるとかなりかためと言うかコシがあります。
「少しやわめ」で一般的な讃岐うどんと同じくらいでコシはしっかりでした。
このお店は注文後に麺を茹でるので、時間に余裕を持って行った方が安全。
近くの3人組を見てましたが、麺の固さが違うと出てくるのがバラバラになるので注意!
数量限定の炊き込みご飯は13時の時点でなくなっていたので、食べたい方は早めの時間に行くのをオススメ。
注文した商品
天ざる
・いか
・きす
・かぼちゃ
・なす
・しそ
※2024年7月25日時点
注文してから15分ちょっとで到着。
梅ダレも持ってきてくれて、良かったら使ってみてくださーいと。
まずは普通に食べてみる・・・
麺のかたさ「普通」で注文したので、かなりかためというかコシが凄い!
うーん、これは私が食べたうどんの中で1番コシが強いかも。
つゆはカツオの風味がする優しめの感じで、小ネギ・生姜・大根おろしが付いてくるのは嬉しいポイント!
他にも卓には左から天かす・七味・ゴマと3種類。
梅ダレは酸っぱすぎず甘さもあって、これをつけるとサッパリ味変できて凄い美味しいんですよー
天ぷらも揚げ方が絶妙で、衣はかなりサクサクというかザクザク感も。
イカは柔らかく素材の味も活きてますし、エビも大きくプリッと。
うどんも天ぷらもかなり好みでした!
ぶっかけ
・おろし
・かまぼこ
・ねぎ
※2024年8月20日時点
こちらは13時頃に行ったので席に座ってから30分くらいで到着。
具材は多くはないので、正直そこまでお得感はないかも。
温玉とかまぼこが欲しい人には良いかもしれませんねー
麺のかたさ「少しやわめ」だと一般的な讃岐うどんくらいのしっかりしたコシ!
個人的にはこのかたさが基準で、たかめorやわらかめのどちらが好みか選ぶのが良いと思いました。
まとめ
麺のかたさを選べるのが特徴的なうどん屋さん。
「ふつう」でもかなりかためと言いますかコシが凄いので、最初は「少しやわめ」が無難かも。
セットで付いてくる梅ダレが良い感じで、サッパリと味変も楽しめますよ!
今回ご紹介したのは【手打うどん 香村】さんでしたー
店舗 |
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香村 (こうむら) |
住所 |
〒062-0033 北海道札幌市豊平区西岡3条13丁目2-8 |
営業時間 |
11:00~15:00 ※なくなり次第終了 |
定休日 |
日曜日 |
公式サイト |
なし |
公式SNS |
なし |
お得な予約サイト |
なし |
訪問日 |
2024年8月20日 ※値段や情報は当時のものですので、最新は各自ご確認ください。 |