【手打うどん 寺屋】香川県出身の店主が作る讃岐うどん＆おでん

西区の山の手にある人気のうどん屋さん。

某グルメサイトでは北海道のうどんで1番評価が高く、本場仕込みの讃岐うどんを食べてきました！

今回ご紹介するのは【手打うどん 寺屋】さんになります。

店舗情報

住所や営業時間

お店の場所は地下鉄東西線「琴似駅」から1kmちょっと。

道路で書くと「琴似・栄町通」沿いにあって、駅から微妙な距離でも毎回混んでます。

この日は土曜の10時30頃に【手打うどん 寺屋】さんへ。

行った時点では1番乗りで、その5分後くらいに次のお客さんが来ました。

開店時にはカウンター1席以外は満席で、帰る時には38人の待ち客。

店内はカウンター6席と2人用のテーブル席3つと4人用3つ。

お店の中に10人くらい座れる待ち席がありましたねー

開店前に並ぶと店員さんがメニューを持ってきてくれて、開店前に注文するスタイル。

支払いは現金のみでした。

駐車場

店舗の裏側に5台分の駐車スペース。

大人気のお店なので、お昼時に行くと運が良くない限りは満車率が高め。

開店20～30分前に行くと空いているので、確実に駐車するなら早めに行くのもオススメ。

メニュー

フード・ドリンクメニュー

おでん

商品名	価格(税込)
ちくわ	180円
こんにゃく	180円
平天(香川産)	180円
たまご	180円
厚揚げ	180円
豆腐	180円
大根(オカベファーム・10～2月)	250円
肉だんご(自家製)	250円
牛筋(平取和牛)	250円
がんも	250円

冷たいうどん

商品名	価格(税込)
ざるうどん	730円
かしわ天ざるうどん	1,200円
天ざるうどん	1,250円
大盛り	250円

うどん

商品名	価格(税込)
ぶっかけ	780円
山かけ	1,000円
ぶっかけ天ぷら	1,350円
かしわ天ぶっかけ	1,300円
かき揚ぶっかけ	1,300円

つけめん

商品名	価格(税込)
ごぼう天肉汁つけめん	1,250円
かしわ天つけめん	1,250円

温かいうどん

商品名	価格(税込)
かけうどん	730円
きつねうどん	850円
わかめうどん	900円
肉うどん	950円
卵とじうどん	900円
カレーうどん	1,050円
かしわ天カレーうどん	1,250円
エビ天カレーうどん	1,600円
かしわ天うどん	1,100円
天ぷらうどん	1,150円
かき揚うどん	1,100円
鍋焼きうどん	1,500円

トッピング

商品名	価格(税込)
ちくわの天ぷら	200円
ごぼうの天ぷら	500円
えびの天ぷら	450円
おもち	200円
温泉玉子	120円
きつね	200円
わかめ	200円
しょうが	100円
ねぎ	100円
ざるだし	200円

一品

商品名	価格(税込)
かしわの天ぷら	800円

ごはん

商品名	価格(税込)
かしわミニ天丼	550円
ごはん	250円

飲み物

商品名	価格(税込)
ビール	650円
焼酎	600円
熱燗	800円
梅酒	600円
日本酒	600円
オレンジジュース	300円
ウーロン茶	300円
お通し	200円

※2024年10月26日時点

本場の讃岐うどん以外に珍しくおでんもあります。

おでんにはからし味噌が付いてくる讃岐スタイル。

だいたいの人はうどんと一緒におでんも注文してましたねー

うどんは冷製の方をメインにフォーカスを当てているみたい！

温かいうどんを注文しても、茹でた後に一回冷水で締めているみたいですよ。

注文した商品

ぶっかけ天ぷら

注文してから13分くらいで到着。

大根おろし・ねぎ・胡麻・生姜はデフォルトでセット。

ぶっかけだけどツユは別で、すだちも付いてきました。

ツユをかけて食べてみる・・・

うどんは少し細目＆長めでモチっとして、その中にもコシがある感じ！

コシが強すぎる訳でも弱すぎる訳でもなく、かなり食べやすい感じですねー

ツユは少し甘めで出汁感はそこまで強くなく、麺を活かす感じのあっさり優しめかな？

卓には天かすもあるのでトッピングも可能。

途中ですだちを入れると味変というかサッパリ！

本格的な讃岐うどんで万人に受けそうな印象でした。

ぶっかけうどん

こちらも注文してから13分くらいで到着。

先程の「ぶっかけ天ぷら」から天ぷらを除いたシンプルなうどん。

天ぷらがないせいかツユは最初からかかってました。

これだけでも十分美味しいですし、おでんを食べるならこれくらいで良いかも！

おでん

レジ近くにこんな感じでおでんが置いてあります。

もう見た目だけで惹かれますよね(笑)

実際に注文した品がこちら。

うどんより先に注文して4分くらいで到着。

大根は見た目でわかるくらい染み染みですが、和風出汁でそこまで味は濃くなく優しい感じ。

その分もあってか、セットのからし味噌が凄い美味しいんですよねー

個人的に1番美味しかったのが「牛筋」で、肉の部分が多くて噛めば噛むほど旨味が出てくる！

おでん屋さんに比べるとコスパが良いかは微妙ですが、ちょっと食べるには良い感じでした。

まとめ

本格的な讃岐うどんやおでんを楽しめるお店。

かなりの人気店なので、並ばないで食べるなら開店前に行くのが確実！

個人的には冷たいうどんの方がオススメですよ。

今回ご紹介したのは【手打うどん 寺屋】さんでしたー